红豆/绿豆泡水过夜，高压锅煮烂，我比较喜欢颗粒感就没用破壁机打成泥，想要吃细腻的就需要去皮打成泥。
煮好的豆子滤掉水后放不粘锅里，200g豆子加入60g糖25g炼乳，准备10g黄油。
煮开后中小火，接下来就用强壮的右手不停搅和，防止糊底。水蒸发掉大部分后加入黄油，继续搅和。
直到整锅豆沙自己明显粘成一团，差不多就可以出锅啦！
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