从华超买了两盒鸭翅，正好做成一锅卤鸭翅，看剧的时候啃😆
做法超简单，鸭翅焯水撇去血沫，另起一锅水，加入生抽，老抽，料酒，冰糖，辣椒，花椒，姜片，桂皮和草果，大火烧开后用中火熬制一个小时左右，再转大火收汁就行啦～
我看的菜谱里是用的香叶，结果我家香叶竟然用完了（我也为这种大料一辈子都用不完呢🤣），于是用了一个草果。
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