花花铸铁锅 3 Quart（微众测）

💕💕多谢君君在100多位的参赛者中脱颖而出。 又选🀄️了我好高兴😊又给我这么好机会太激动啦！ 太感谢君君厚爱❤️❤️❤️ 这次时间比第一次快好多了5月13号抽🀄️我？昨天通知发货昨天晚上就到货了这次真的是神速🫰🫰👍、昨天收到通知要在5月22号之前就要晒单了我还怕来不及了时间怎么紧凑还想给测品君发📮了😂原来是我想多了😄 昨晚下班回去就看见包裹📦了激动激动😆😆 货是从 Walmart 发货的订单赶紧打开包装、 包装很完美一共三层加厚纸箱盒装的 每个纸盒都用透明胶带固定好好的👌、 有点说太多的废话了来产品展现😅😅 复活花花铸钢锅 🌟数量：颜值超高的的一个锅、 带两个手柄一个花形设计 一个简单的手柄 🌟颜色：梅花、 🌟形状是6个花瓣花朵铸铁锅 🌟材质：铸铁+陶瓷 🌟尺寸：直径21.5CM*高度10.8CM （高度不包含盖子的高度）2.8L 🌟适用范围：电陶炉、电磁炉、烤箱、 🌟易清洗，无残留 光洁的瓷釉使清洗更加方便、煎炸煮煲都可行 这铸钢锅是不是有点重啊😅😅😅、有点重、有点重 煲汤的时候可以拿的动吗？ 暂时还没有用等星期天煲汤看看、在说好不好用

首先感謝君君和金主娘娘The Pioneer Woman翻牌，初次微眾測，很榮幸請到這位小美鍋回家☺️ 第一次留意The Pioneer Woman這個品牌，就是在Dealmoon上被它色彩繽紛的花卉田園風廚具給吸引，得知這次測評的花花鑄鐵鍋正是她家，激動不已！ 📦物流 君君通知發貨的隔天我就收到了！Walmart送貨神速且包裝滿分💯，開箱跟套娃似的，從裡到外總共有三個箱，小可愛花花鍋被保護得嚴嚴實實，安全抵達。 🌸外觀 開箱的那一刻真的驚豔到我了😍！原本以為是商品照中的櫻花粉，但實物更接近我的最愛珊瑚粉！就是可萌可溫柔可復古的那種粉，總之我是愛了❤️ 鍋蓋頭是可愛的雛菊造型🌼，The Pioneer Woman還很貼心的多附了一個膠木鍋蓋頭，並且有詳細的更換方式說明，雛菊好看、膠木隔熱，依個人需求更替。 整體鍋身圓潤可愛，花朵造型弧度流暢，鍋內裡是白琺瑯，細節平整光滑。3 quart的容量聽起來不算大，但對我家兩大兩小來說正正好。 裡裡外外欣賞完一圈這可愛的花花鍋，最後在鍋底發現Pioneer Woman的logo，欣賞這個低調的設計，不打擾小花造型綻放它的美麗💗 👩🏻‍🍳開鍋 家裡原只有黑琺瑯鑄鐵鍋的我，才知道原來白琺瑯開鍋不必抹油，按照說明洗淨擦乾就可以開始使用了，真的省事太多了！ 🦋蝴蝶夢為花🌸花開幻蝴蝶 想來想去，決定開鍋第一道來做白醬蝦仁蝴蝶麵與花花鍋相配。 簡單準備以下材料： 🔹大蒜 🔹培根 🔹洋蔥 🔹蝦仁 🔹青豆 🔹蝴蝶麵 🔹淡奶油/牛奶 1️⃣蝦仁先用料酒、白胡椒粉稍微醃一下。 2️⃣另燒一鍋水加少許鹽煮蝴蝶麵，煮麵時長按照包裝說明，中途攪動一下避免沾底。 3️⃣花花鍋登場✨用少許黃油或橄欖油爆香蒜末，油不用加太多因為等一下培根會出油。 4️⃣加入培根翻炒出香味。 5️⃣加入洋蔥翻炒至微微變軟。 6️⃣加入蝦仁翻炒。 7️⃣加入少許青豆翻炒，有點綠色點綴賣相更佳。 8️⃣加入煮好的蝴蝶麵和適量淡奶油翻炒均勻。想濃郁一點就全放淡奶油，若想輕盈一點可使用牛奶代替部分淡奶油。 9️⃣最後依照個人口味加適量鹽調味，完成✅ 起鍋後直接端上桌分食，不只食者賞心悅目，鑄鐵鍋保溫效果一流，一直到光盤麵都還是溫熱的！ 🔔小提醒 👉鑄鐵鍋導熱均勻，續熱性能好，使用中小火烹煮即可。 👉爲避免刮傷琺瑯，建議使用木鏟或耐熱矽膠鏟，清洗也要使用不傷鍋的海綿哦！ 👉使用完放涼後再清洗，避免熱脹冷縮使琺瑯出現裂痕。 ⁉️自問自答Q&A 𝑸：淺色的鑄鐵鍋明火直燒會不會容易黑？ 𝑨：不會，至少我用完沒黑😏，就像上面提到的，鑄鐵鍋導熱好，真的中小火就夠用了，火不需要開超過鍋底的範圍。 𝑸：淺色的鑄鐵鍋放在瓦斯爐架上，會不會有劃痕？ 𝑨：可能會⋯😅若只是放上瓦斯爐，煮完拿下來，是不會有劃痕的，劃痕的產生無非來自與爐架摩擦，以鑄鐵鍋自身的重量來說，其實是很難被鍋鏟帶跑的，然而可能小女我手勁太強了😳，在翻炒的過程中鍋不小心位移了一丟丟，事後仔細檢查的確是有一點點的小劃痕，不明顯，要湊近才能看到，於是我馬上查看了我家其他品牌的鑄鐵鍋底，一看秒釋懷😂！就是正常耗損！真的很介意的朋友，就買一個導熱板，從此不用再煩惱鍋底！ 😌寫在最後 這款The Pioneer Woman花花鑄鐵鍋很推薦給喜歡鑄鐵鍋美麗的工藝，但初次接觸鑄鐵鍋，還不習慣它的穩重感，或預算有限的姐妹們，它定價親民（Walmart目前售價$39.97，除了粉色還有紫色黃色）有顏有質，是款性價比極高的鑄鐵鍋。 出門要拎好看的包，做菜要用好看的鍋，此事無關廚藝，女人的小確幸，僅此而已😉💕

一直很喜欢珐琅铸铁锅的材质和质感，看到试用商城有珐琅铸铁锅的试用机会，立即报名试用。非常感谢Dealmoon君君和金主爸爸给了这个花花珐琅铸铁锅的试用机会。 先来看看我的开箱吧。 🍒开箱 收到Walmart 快递时，足足三层的包装箱把我的花花珐琅铸铁锅保护的非常完美。包装箱之间的空隙还填满了防撞充气袋，确保了产品万无一失。 这款珐琅铸铁锅是3Qt 的容量，锅体是我喜欢的高锅身、带着六个花瓣外形、内侧白色有珐琅的锅体，一个花瓣样的锅盖，锅盖的内侧是微带花瓣印痕并且带有一定倾斜度，还有两个锅盖钮，一个是耐高温的金属钮，一个是可替换的电木锅盖钮，包装盒里内附一张锅盖钮更换说明，和一张详细的使用说明。 这款珐琅铸铁锅适用于燃气炉、电炉、电磁炉，在烤箱中耐热可以达到500华氏度，可以用于煎炒烹炸和烘焙。 🍒使用体验 为了尝试这个锅的功能，我做了一个炖菜，另外烤了一个乡村欧包。 炖菜是土豆胡萝卜炖鸡腿。 用了六个鸡腿肉和四个土豆、一根胡萝卜，先把切块的鸡腿肉下锅煸炒，再放入切块的蔬菜一起炖煮，因为这款珐琅铸铁锅的锅体和锅盖比较密合，整个炖煮过程除了调味品外，完全不需要加水，最大限度的保留了鸡腿蔬菜的原味，炖好的菜品软糯又香气浓郁，非常好吃。 另一个尝试的是烤了一个外壳酥脆、无油无糖的乡村面包。使用的是三杯all purpose 面粉，采用低温隔夜发酵，把发酵好的面团经过整形，放入已在烤箱里预热的花花珐琅铸铁锅，盖上锅盖烤二十分钟，打开盖子又烤了二十分钟。烤好的面包面粉香气扑鼻，外壳酥脆内里柔软非常好吃。 最后说一下锅的清洗。因为锅本身是带有光滑珐琅层，从高热状态遇到冷水很容易伤害珐琅层，所以清洗一定要等到锅体完全冷却下来才可以进行。 这款珐琅铸铁锅的容量是3夸脱，因为是高锅体的形状，使用时锅体很烫，无论是炖煮还是烘焙，操作过程一定要用隔热手套。

首先谢谢君君的pick，让我有机会测评这美美的粉色花花珐琅铸铁锅。做饭的时候看到这美美的锅，心情也会变好呀！ 物流很快，是 Walmart 寄出的。包装有点神奇，没有箱子也没有任何保护，只用一个普通的walmart袋子装着。包裹上面也没有我的名字😅 我的包装好像不太走心哦，我看其他小姐姐收到的都是用箱子装的。 这款珐琅铸铁锅是的牌子是 THE PIONEER WOMAN 。容量是3qt，虽然看起来娇小，但是其实也是挺能装的。外形是粉色花花（六片花瓣），内部是白色珐琅。实物的粉色比网图要深。网图看起来更像浅浅的樱花粉，但实物看起来更像珊瑚粉。锅盖也是粉色花花造型，默认的锅盖钮是耐高温的银色金属钮，造型也是一朵可爱的花花（小雏菊）。另外一个是可替换的黑色锅盖钮。包裹里有一张锅盖钮更换说明和一张详细的使用说明。更换锅盖钮十分方便。底部有一个大大的logo，其实不仔细看也没看出来写的是什么。这款铸铁锅的外形真的特别美，美中不足的是锅耳那儿有一点小瑕疵，不过不碍事～ 这次用铸铁锅做了冬菇滑鸡煲。这道菜讲究温暖烫口，所以特别适合用铸铁锅来焖炖。铸铁锅的密封和导热性可以让鸡肉更嫩滑哦！ 做法： 1. 四根鸡腿去骨，切成小块，加适量盐、淀粉、黑胡椒粉和料酒，腌制一会儿 2. 冬菇泡发后对半切开，倒入装鸡腿的碗里，再添加生抽和蚝油 3. 加油后小火热锅，大概五分钟后下洋葱、葱白、姜、鸡肉和蘑菇。 4. 倒入泡发冬菇的水，盖上锅盖，用中小火来焖。听到滋滋声再等大概八分钟后就好了。 5. 打开锅盖，添加一点葱来点缀。 我们对这个锅的保温效果很满意，快吃完的时候还有余温的！ 唯一不是很满意的是虽然开了中小火，焖制过程中锅盖那儿还会水泡冒出来，对电磁炉不太友好。不过其实也就是那么一丢丢水。 另外一个小缺点是很重！！！不过铸铁锅都是这样的。 清洗很方便，洗锅的时候一定要用热水来洗，不难洗的。 最后，再次感谢君君给我这次众测的机会！铸铁锅真心买一个实用的SIZE+长得好看的就好，保养好能用天荒地老了！毕竟可以用很久，颜值也是很重要的！

一开始看到这个锅就沦陷了，粉粉嫩嫩的颜色，加上花朵的造型，满满的少女感，放在厨房哪怕是不煮饭也是很好的装饰 😂😂😂 因为前几天去了旅游，现在才有空来发测评， 再次谢谢君君帮我延期了发晒货的截止日期！ 之后我再分享游记，我看到了好多好多海豚🥰 🌟产品说明 🛍品牌：The Pioneer Woman 💓颜色：粉色 🥘容量：3 quart 🌸形状：花朵 ⚙️材质：珐琅铸铁锅 ⚖️重量：很重 🤣 📏大小：8.64 x 10.65 x 5.57 寸 （长宽高） 🫕烹煮方式：燃气灶、电磁炉、感应炉灶、烤箱 🧽清洗方式：放凉后手洗（不能机洗） 🌟产品开箱 walmart发货，里里外外包装了四层箱子加一层防撞气袋，打包的非常严实，锅被保护的很好。 🌟实验菜谱：糖醋排骨 食材：姜片，排骨500g，料酒，冰糖，生抽，米醋，芝麻，盐 1. 把500g排骨加两勺料酒在暖水中浸泡2小时，把血水泡出来后，用厨房纸擦干净。 2. 调一碗黄金比例1234酱汁：一酒二酱三醋四糖，讲人话就是1勺料酒+2勺酱油（生抽）+3勺米醋+4勺冰糖，调好倒进一个碗里。 3. 热锅下油，爆香姜片，倒入排骨翻炒至金黄色，倒入之前调好的那碗灵魂酱汁。 4. 加入400ml水，大概刚好没过排骨就差不多了，大火煮开后转小火，盖上盖子等20分钟，再打开盖子加一丢丢盐，大火收汁，撒上芝麻。 🌟使用感受 颜值就是一切呀！太美太好看了！ 粉色控毫无抵抗力，加上现在我是个佛系花农， 这个锅无论颜色还是造型都很戳我！ 锅有点重，沉甸甸的，保温能力扛扛的！ 还有一个可替换的盖子胶塞， 自带的一个是金属的银色花朵塞，美哭了！ 细节控表示喜欢得不得了，打call🥰 背面是手写体的pioneer woman，非常潇洒。 开箱后擦干净，再烧一锅热水就算清洁好了。 白珐琅铸铁锅不需要擦油开锅，很方便。 这个锅锁水能力很强， 非常适合用来做炖/焖之类的菜， 如果要收汁的就打开盖子， 我做糖醋排骨收汁的时候， 打开盖子加了淀粉水好一会儿才好， 哈哈，上了一课！ 总的来说，我还是很喜欢这个锅的， 下次来做腌笃鲜，或者焖牛腱应该很不错。