与美 麻辣美食（微众测）

这两个产品都可以在亚米买到，很方便哦 🍚与美 烟熏腊肉煲仔饭 足足有米包，腊肉包，干菜，笋包，蒜包，萝卜包酱油，食用油7大包，料给的很足，可以用砂锅煮或者微波炉热，广东人当然选择用砂锅哈哈哈！可以吃到锅巴，锅巴才是煲仔饭的灵魂呀！方法也很简单，跟着说明书一步一步来不会出错。这个腊肉这个着实惊到我，居然有手掌这么大！酱油是甜口还是蛮正宗的。我觉得这个饭如果当成懒人速食的话还是有点不太推荐，毕竟做的过程还是需要时间有点繁琐（相比起其他速食），但是如果你是在村里，附近没有煲仔饭，买来解馋真的很推荐！！！自己在diy一下打个鸡蛋加点青菜在家里就能吃到煲仔饭他不香吗！ 🍲麻辣豆花 制作方法也很简单，图文注解详细明了。是桶装的不用洗餐具超级适合懒人，豆腐的质地超级嫩，咸淡对我来说刚刚好～冬天窝在沙发上看电视吃一碗真的很爽！

😎时隔8年终于又有紧张刺激的测评环节了~今天本与美十年老粉bun某人就来公正客观的talk talk这份麻辣美食套餐究竟如何吧~🥰🥰🥰 🌈 （由于我只有一个人在家所以主图标了“一个人吃啥”，但是bun某人食量略大，这两份产品一起做了之后吃了1.5顿。所以我觉得按照正常人食量的话应该2个人share完全没问题。如果人多的话呢就是多了两道大菜也不错，总之居家可备不是鸡肋产品。）✅ 图2图3先来两张美食图~p4是开箱图。 这次我测评的产品为： 1.烟熏笋腊味煲仔饭 Clay pot Rice Bowl 2.麻辣豆腐花 Tofu Pudding Spicy --------- 包装纸箱和2个产品本身的大小符合，在这个over packaging泛滥的年代可以说是一股清流了，严丝合缝，是优点，但是缺点就是没有充气袋，产品确实没办法左右晃动了可是会上下晃动呀>.< 希望改进，因为我怀疑我的豆花好像被摇散了....（有后续，在结尾）😭😭😭 --------- p5开始正题！煲仔饭本饭平铺如图！ 这款煲仔饭不是自热版本，😆需要自行切肉。 有两种烹饪方法， 微波炉or砂锅做法。 如果想要锅巴的话应该是只有砂锅才能做到，而且做法会相对复杂。因为配料真的很多😂😂😂而且需要多做几个步骤.... 总之，开箱后有：两袋酱料，油，葱包，米包，很好吃的细碎榨菜（maybe），烟熏笋，腊肉（需要自己切）。 我做的是砂锅做法，说明书很简单易懂但是我会讲的复杂一点~如果想听成功率80%出锅巴的秘诀请继续往下看如果懒得看就跳过这一趴~ 💕💕💕💕💕 【速食煲仔饭砂锅出锅巴做法】 1.干净的砂锅内壁所有位置刷2层油 2.倒入米饭和水，如果是小砂锅水的量至少要没过米饭位置3-4cm 可以加更多，水越多米越软 3.开中or大火，水开后（咕咚咕咚冒泡）等待几分钟，等米粒变大/水位下降至与米饭齐平/不再咕咚咕咚冒泡 后加入：红色酱料，榨菜，烟熏笋，和自己想加的料（我放了一个溏心煎蛋和空气炸锅炸好的白油肠切片），再将油包贴砂锅内壁周围一圈儿倒入，关盖儿。 4.转小火，闷大约5分钟 5.关火，开盖儿，加入葱包与黑色酱料包，迅速稍微搅拌之。 6.等待3分钟后，彻底将底部锅巴翻过来看喜好决定要不要继续搅拌。 💕💕💕💕💕 🍚🍚🍚煲仔饭评分↓ 🍚🍚🍚 🍚口味：5/5 酱料非常合我口味，烟熏笋很有嚼劲儿，但是最妙的还是那一包看起来很像是榨菜的碎碎菜！是我吃过最好吃的拌饭酱菜了如果单卖的话请叫我我会速速抱回我家！ 🍚口感：3/5 由于我听了说明书的加水量导致米饭略硬，重新回锅后才恢复正常口感，我猜测可能是因为我试图做出锅巴所以加热太久导致米饭水分流失。 🍚便捷度：4/5 没有给5颗星因为这道菜确实需要开火不太适合对做饭有恐惧感的懒人们，但是如果拿他跟自己start from scratch做一锅煲仔饭的话这个速食的发明简直是人类进化之光。 自己做需要提前烹饪好腊肉，酱料还需要熬，这个产品把最麻烦的部分全部省略了。 如果不想做出锅巴的话建议直接用微波炉做这样就只需要切肉了其他都是非常非常简单的。 ✅ 煲仔饭part结束，下面进入我不知道怎么评价的麻辣豆花部分。 ---------- 🌸麻辣豆腐花 p8有配料平铺图，图文说明书非常详细简单易懂，制作简单。 一句话总结的话就是把所有能吃的配料撕开倒如白色的塑料盒里面然后把加热包加冷水至注水线，最后把盖儿盖上十几分钟后不冒烟儿了就能吃了。 😒 为什么说不知道怎么评价这道麻辣豆腐花呢...评分说明一些问题。 评分↓ 🌸口味：5/5 不愧是我最爱的速食品牌与美！我家有3盒她们的冒菜底料就说明一些问题了。辣包太香了，辣度不会很夸张，越嚼越香！榨菜也好吃！ 🌸口感：2/5 1分给超有嚼劲儿的炸豆子，1分给热了十几分钟还有一点脆的榨菜，剩下不给分。 😅原因很简单，我强烈怀疑因为发货包裹没有把豆花固定住的原因导致我的豆花全部碎掉了😅😅😅 我没有拍细节图的唯一原因是我打开豆花的时候豆花炸开了....😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭 喷到我的相机镜头的同时把地垫整个淋了一层= = 很明显是气压失衡了才会这样。 那么一个完完全全碎掉的豆花真的是毫无口感可言。我最后是把调料全部挑来吃了包括葱但是豆腐基本没碰。 渣渣碎碎不好吃。 （清洁镜头和地垫也很绝望 大家不要在桌子上开豆花！去sink比较安全） 🌸便捷度：5/5 满分因为确实很简单 和其他自热产品是一个操作流程不需要自己加工任何东西。 --------- 💕总结： 🍚非常好吃的带有锅巴的煲仔饭一枚呀~ 和 🌸把我相机和地垫谋害了的调料好吃但是碎成渣渣的麻辣豆花一枚呀QAQ 强烈安利前者给家人们，后者的话由于我没有吃到正常的版本就不安利了。还不如直接买他家调料包呢那个起码不会炸开TAT😭😭😭😭

感谢君君和与美大大选中我哈哈，与美家的产品我一直都挺喜欢的，这次有幸尝试新产品甚是感恩❤️ 豆腐花我吃的一直都是甜味的，辣的豆腐花还是第一次吃哈哈。步骤非常简单，就是要注意底部千万不要加热水，加冷水哈。出来的成果辣味够够哒，我又加了点盐吃起来就像麻婆豆腐，顺滑版的🤣 烟熏笋煲仔饭有砂锅做法和微波炉做法，我家微波炉没有多档位功能所以选择了砂锅做法。但是我家是用电不用瓦斯，火焰啥的没法控制😂，还有一点，包装上的做法不是非常清楚，第1步是加了腊肉的，但是第3步还是叫我加腊肉，我真的搞不清楚是在第几步加*_* ，还有我水放少了，饭煮出来是香的但是底部太硬了哈哈，不过这是我的锅下次注意点。熏笋好吃哒，很入味，但是腊肉肥肉太多了我不太吃的惯下次我要买他家的腊肠。最后我加了蛋和豆荚，整体吃起来还是很香，但是我说实话花这么多时间我宁愿做他家的冒菜吃哈哈 与美家还有很多零食，锅巴，桂花酸枣糕，泡脚罗汉笋，还有各种拌饭吃的酱，绝对值得回购，大家要记得去看看哦🥰

感谢选中参与测评啦！这次收到的两个于美的方便食品：腊味煲仔饭和自热锅豆花。主打快手方便，所以两个产品里都已经涵盖了所需的所有食材，而且做起来也非常简单。亚米上就能买到！ 与美 自加热麻辣豆花 350g 与美 B套餐：烟熏笋腊肉煲仔饭+自加热麻辣豆花 【腊味煲仔饭】 内涵配料包括：一包米（量了一下正好是家里趁米的一杯，感觉大概普通人一顿半左右吧）、真空腊肉条、笋包、葱包、酱油包、辣萝卜包、油包、蒜包 外包装盒上提供了两种料理方法，砂锅煮或微波炉热。还是头一次看到可以直接用微波炉做煲仔饭的，太神奇了！但是包装上的料理步骤不是很具体，对里面的酱料啥的也没有介绍，只能边做边猜。不过呢，我反正也没有遵守料理指南，而是选择用电饭煲来做。这样避免微波炉做不熟或不够入味的风险，又比砂锅更简单。 腊肠切片。米饭放入电饭煲，我们两个人另外加了一份米饭，一个人的话给的米肯定够了。铺上腊肉，另外切了些胡萝卜一并放入。然后煮上就行啦。煮得还剩15分钟的时候加入配的笋丝，打了几个鸡蛋进去。出锅后加入酱料，撒上葱花。就是这么简单省事！ 腊肉的味道不会很重，不会太咸，有一丝甜甜的。肉肥瘦比例也很好。我个人不太爱吃肥肉，但是这个腊肉的肥肉部分口感更偏胶质或筋，是硬硬的，一点也不会肥腻！笋丝偏软，不是脆脆的，而且没有任何调味，但是配上酱料就正好。 配的酱料包我也很喜欢，尤其是那包蒜油，撒上去真的太香了！辣包里面有类似腌萝卜之类的东西。唯一缺点是这两个料包都没有在包装上介绍。我们也是吃的时候猜测的。 豆花还没有开箱，因为是自热锅，准备下次出门旅行时可以带上吃。又方便又能吃到美味哈哈😆

哇咔咔😋超级感谢金主爸爸北美君君的pick吖～非常难得可以参加一盘美食的测评，简直兴喜万分哈✌️，本次测评收到的产品是来自四川扛把子美食品牌【与美】家的麻辣红油牛肉干✅+腊味煲仔饭✅。 🌟 腊味煲仔饭🍚 245g 辣度：0 肉量：⭐️⭐️⭐️⭐️ 份量：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 回购率：95%+ （折扣活动必盘‼️） 号称“新鲜式潮流饭”的腊味煲仔饭，非常具有广式风味特色，食材👉🏻选用广东自然种植的原声斯苗米，口感比较筋道，适合偏爱干硬口的干饭人哈😀；腊肠的份量十分感人，密封包装，自带很多油，平铺于饭碗上可使米饭更加🉐️香脆👍；煲仔饭一共有两种做法：砂锅做法✅和微波炉做法✅，方法步骤均在包装盒两侧有详细说明，“傻瓜式”跟着做准不会出错哒🤭，回程真心非常快捷+方便，十五分钟之内就能成功解锁经典的腊味煲仔饭哟🤗 🌟 麻辣红油牛肉干🐮 100g 辣度：🌶️🌶️🌶️ 肉量：⭐️⭐️⭐️ 回购率：100% 这款🌶️麻辣红油牛肉干已经不是第一次尝试啦‼️自己已经在 YAMI 亚米 回购过很多次，牛肉采用真空包装✔️，开袋即食。味道麻麻辣辣，还带有一丝回甜，辣度比较适合大众的口味，绝对不属于辛辣‼️牛肉粒颗颗入味，口感十分筋道，每袋份量仅有100g，个人觉得比较偏少哟，基本上还未开始就结束的感觉😅，期待下盘生产500g+的家庭装，一次性🉑️吃到位🤣…… ♥︎ ♥︎希望大家喜欢妖孽face仔の分享吖♥︎ ♥︎ 感谢大家的陪伴~ 💛 期待🌟关注 + 🌟点赞 + 🌟收藏 💛

这真的试一次超惊喜超满足的美食众测！😍非常感谢君君和与美品牌的选择与赞助，让我非常有幸体验到如此高质量又便利的美食体验👍。 此次我体验的商品是B套餐：烟熏笋腊味煲仔饭 🥘+ 自热麻辣豆花。虽然这两款美食产品理论上应该算在“速食”范畴里，但是无论是食材的配置，质量还是调味，我认为这两款产品已经远远超过我认为的“速食”标准，太优秀！简单，快速，有搭配，品质精良，制作方便，口感美味。让我来一一给大家种草分享~ 👉与美 烟熏笋腊味煲仔饭 不要看盒子没有很大，但是内有乾坤！绝对的实力派👍配料里有一包原生丝苗米，颗颗饱满，粒粒分明，不是东北的黏大米但是煮好后也很想入软糯。一整条老酒五花肉🥩！！油光锃亮，肥瘦相间，油而不腻，瘦而不柴！厚切的时候，那一刀刀切下去手感极好。最关键的是肉量很足！对于我这种肉食爱好者，这简直不要太幸福！一包切条的湘西烟笋。调味的有干葱花，一包香油，一包酱油，一包剁椒酱和蒜蓉酱。 包装上有砂锅做法和微波炉做法，大家可以根据自己手头的厨具自行选择。我取出了最新的心头好砂锅，按照砂锅做法方案执行，其步骤和时间我在尝试后都比较精准的，大家可以放心执行。 🍽烹饪过程 1.将丝苗米洗净（仅一次，米很干净）。将腊肉厚切，我将青江菜热水炒一下断生。 2. 将大米均匀的铺在砂锅底部，加水，摆上青江菜，铺上切好的腊肉，加水微微没过食材（食谱推荐约300ml） 3. 将火力开在中小火，煮约6-10分钟，保持开盖，煮至砂锅边缘冒小泡（我是盖盖开火，根据我自己的判断，最后我的实际烹煮为8分钟，大米边缘是可以看到水依旧在且微微沸腾的，注意不能把水煮干⚠️⚠️⚠️） 4. 转至最小火煮，延锅边倒油，并放入烟笋等配菜（我个人加了雪菜和更多的笋），盖盖再煮4-5分钟，关火（我煮了5分钟）。 5. 我煎了一个太阳花煎蛋，并把3包调料全部倒入，盖盖焖5分钟，即可。 出锅时，简直太美味啦！腊肉🥓的香味和油脂滋养着大米🍚和青菜🥬，香气扑鼻。最关键的是完全没有糊锅底⚠️真的超惊艳的。一盒的量做出来我可以吃小两顿的，很值很实在！   👉自热麻辣豆花 君君太懂我，这款与美的自热麻辣豆花简直就是素食队友的心头好！包装里灰色的碗是耐热材料，用来盛放自热包，将热气迅速的传递给上面的烹饪碗。食材里有鱼泉榨菜，麻辣酱料包，干的压缩葱花，一小包炸黄豆以及一小碗能豆腐，并配有小勺。 烹饪极其简单，将嫩豆腐倒扣在烹饪碗里，再将所有配料包一次倒入即可（顺序：葱花包，香菇，炸黄豆，一半的榨菜包，麻辣酱包）。为增加其丰富性，我增加了鲜嫩的香菇。因为配料里的葱花是干的，我将其直接第一个放，这样豆花自身的水分以及上面蔬菜酱料的水分都会滋润葱花，从而让其充分烹饪浸湿。在灰色的盒子里放入自热包倒入凉水，再放入烹饪碗，盖上盖，等待15分钟即可。我在最后2分钟时，倒入剩下半包的榨菜和一小把新鲜的葱花。 开盖的一瞬，那色泽，那豆香混着麻辣的气味，简直太诱人！来一勺瓷实的豆花，冒着热气，留着辣油，配上鲜嫩的香菇，搭配白米饭，绝对的干饭美食！！用勺子微微将食材混匀，这就是一碗不熟新鲜豆花的与美自热麻辣豆花！小伙伴们，冲！我又入手了酸菜版，期待到货开箱~ 最后，这是一次完美的美食测评！不仅仅是食材调味的精准美味，关键是我和队友可以格取所爱，同步享受美食！完美👍✌️~

自从生了娃之后很久没吃过煲仔饭啦！很开心得到君君和金主爸爸的邀请尝试两个于美方便美食，分别是烟熏笋腊肉煲仔饭和自热加热麻辣豆花。这些食品都在亚米有售，价格优惠。 【烟熏笋腊肉煲仔饭】 煲仔饭拿起来有点重量，包括方便米包、腊肉条、干菜、笋包、蒜包、辣萝卜包、酱油和食用油。包装图片看起来很诱人，提供了两种食用方法：砂锅煮或微波炉热。 我承认是个懒人，这个既然是速食，那就尝试用微波炉打热吃呗！觉得挺新奇的方法一定要试试，鉴于怕米饭太硬，我特意延长了烹饪时间。说明介绍是17分钟，我弄了20分钟左右，米饭软硬适中。首先打开香米包，用清水洗一遍倒碗中，然后铺好切好的腊肉、食用油和笋干，微波炉先加热17分钟左右，再倒入干菜，重新放入微波炉热3分钟，之后倒酱油和辣油搅拌均匀即可享用。 我觉得味道很不错，腊肉味浓郁，酱汁较甜，非常下饭。熏笋也很入味，搭配腊肉原来也很不错呢！只是我不太吃惯腊肉觉得有点肥腻的原因，吃的最多的是饭和配菜哈哈！下次我想试试腊肠煲仔饭，和腊肉比，我个人更偏向于腊肠。总体而言还是很不错的，只是用微波炉加热吃不到饭焦，我猜用砂锅煮效果会更好也会更香哒。 【麻辣豆花】 老实说我还是第一次吃咸豆花，麻辣的更是第一次吃。包装里有一小盒豆腐脑、发热包、榨菜、葱包、辣油和豌豆包。操作方法也很简单，在盒底放入自热包+冷水，上层放食材，然后静候15分钟就可以享用了。 一打开盒子就闻到香辣味，那种辣油的香味真的好馋哦，豆腐很嫩滑，口感挺接近新鲜豆花，真不错，可能我下太多辣油了，吃了一半就觉得好辣，不得不要用牛奶来解辣。这碗豆腐料足吃了竟然还真有饱腹感呢！ 我平时很少买速食食品，但与美这两款煲仔饭和麻辣豆花真的满足了我一次吃货胃。用微波炉加热煲仔饭还真的第一次尝试，效果还不错。我觉得下次还可以尝试多几款与美速食食品，给他家产品打call啦！

Hey，这里是@Matata 首先谢谢君君和甲方与美的pick:) 说到与美，想必大家都不陌生， 本人经常买与美的凉面和懒人拌面 所以期待很高！ 但是这次参与众测的两款产品个人觉得有点失望了 👉🏻自加热麻辣豆腐花 和自热火锅是一个加热方法，操作非常简便，豆花的密封包装做的特别好，我很用劲撕了半天才打开，一撕开就可以闻到像豆浆一样的味道，辣度也够，但是对于一个北方人来讲，味道实在是太淡了，只有辣油的味道 👉🏻烟熏笋腊肉煲仔饭 我对这个煲仔饭的期待很高，但是最终还是没有吃到。建议大家别使用微波炉进行制作，可能还是需要在电饭煲或者砂锅里进行制作，我按照产品包装说明上的步骤进行操作，甚至溜碗边滴油也完全遵守，但是接下来就闻到了特别浓的糊味，我的碗也用不了了～ 但是里面的配料是真的很全，切腊肉闻到的香味也是真真切切的，就是没有吃到嘴里 💜 现在关注，入股不亏