搬完家之后 第一次请朋友来新家吃饭
某人主动请缨 烤羊肉串
我辅助切肉 串肉 和做了几个炒菜
说来也巧 正好碰上Costco羊腿肉打折
买了一大块回来 切小块 串起来
每一串里面 带一块肥的 滋滋冒油 到时候就知道多香了
某人把 烤肉炉子弄好(五年前买的 现在还用着不错)
把火烧上 等到没有烟 碳变得红红的时候
便是烤肉的最佳时机
新疆烤肉 简单粗犷
大块新鲜羊肉
调料只需要 盐➕孜然➕辣椒面
辣椒面用的 韩国JAYONE 烤肉蘸料 羊肉串调料 特辣味 260g - 亚米 $7.39(到手价)
✅里面带芝麻 很香
✅瓶口设计也非常适合 烤串
✅如果不能吃辣 可以买 中辣 或者微辣
对我来说 特辣的正好
某人三下五除二就烤好了
嘿 一口回新疆啊
✅非常非常嫩
✅简单的调味 微微一点孜然粉辣椒粉 保留了羊肉的本味香 但是一点都不膻
我是不吃肥肉的
但是这里面的肥肉 一口爆汁 肥而不腻 反而成了宠儿呢
趁着某人继续烤肉的时间
我做了几道菜
✅水煮牛肉
✅干煸豆角(辣 和不辣的各一盘)
✅酸辣土豆丝
✅蒸牛三宝(牛腱 牛筋 牛肚)
✅鱼香肉丝(没有木耳 因为某人不吃)
吃完饭之后 开心拆礼物🎁啦
♥♦️♥♦️♦️️♥️♥️♥️♦️♦️
最新评论 6
:✨这新居暖房趴梯好棒
:谢谢忙活了一天
:想吃😋😋😋
:云投喂
:恭喜暖房🎉 也想大口吃肉
:谢谢哈哈 这个习俗 我们也叫 暖房