今年的圣诞节，我准备提早一点和大家来分享节日大餐食谱，这样的话，大家可以提前准备起来如果喜欢。
🎄今天和大家分享一款快手少油烟
♥️♥️♥️♥️♥️♥️Instant pot 快手酱鸭♥️♥️♥️♥️
对于我们大南京人来说对鸭子的爱真是永远不变
在 Whole Foods 最近又看到鸭脯卖了！
✅真空包装打开非常的干净
✅但是鸭油比较多
✅我一般都是把多余的鸭油剪下来炼一点鸭油，之后做面做汤都可以放进去非常的香
🎄食材
少许花椒
一颗八角
2T红酒
生姜切片
葱段少许
冰糖适量
美极鲜生抽酱油
少许老抽酱油
🎄制作方法
1⃣️ instant pot 高压锅档设置20分钟
2⃣️锅中倒入一些水低于锅中架子图7⃣️
把鸭子擦干净以后放在架子上，相当于是高压蒸熟
3⃣️把鸭子从锅中拿出用厨房纸两面吸干水分，防止放入油锅中会溅油
4⃣️油锅中少许倒入一点油放入生姜，葱段八角以及花椒炒香，然后鸭子的皮往下煎成金黄色再翻过来，煎黄
5⃣️加入各种调料加一些水刚刚好把鸭子淹没等滚锅以后中火焖5-10分钟。
6⃣️换成大火收汁，就完成啦
🎄拿出来，只要把鸭子切片放盘就可以享用了
酱鸭可以提前做好放入冰箱，客人来的时候可以把酱汁留一些微波炉加热浇在酱鸭上撒上葱花，摆盘就搞定了！
🎄圣诞节party可以提前准备而且没有那么大的油烟，特别方便，希望大家喜欢最近我会接着分享适合圣诞大餐的各种美食。
最新评论 48
:这个好，看饿了
:看着就好吃呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:很好吃的样子
:哇哇做的真好太美味了，我也要学
:收藏了试试![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:看得流口水了！！我也要去买哈哈
:宝宝赶紧买了回来自己做，这个不是现成的，是生的鸭胸，宝宝手巧一定可以
回复 @supermommy:我很爱吃鸭肉哈哈！！可以去火哈哈
:超妈私房菜
:👍太好吃了
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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不多说，张嘴等投喂
:流口水了🤤
:看起来也太好吃了吧！每年最期待超妈的各种节日大餐啦
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
看起來很好吃 好想吃😋
:快学做起来吧，非常简单
回复 @supermommy:我會吃 不會煮![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:馋哭了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:宝宝手巧一定可以自己做
:![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:好棒！这个分量我家不够吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
全是肉食动物，🉐上全鸭
回复 @supermommy:嗯嗯，当然知道是其中一个菜啦！我的意思是，我家过节人多，而且爱吃肉，而且他们广东人吃的都要全头全尾，你的做法很好，就是我要学习的话，肉量加大
回复 @eeeiiiifff:对！哈，我们家吃东西就是怎么简单怎么好，不要有骨头，吃起来方便！如果来客人的话，真的要量加大做成一大盘
:看起来特别有食欲！！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:👍
:色香味俱全
:哇哇哇 太香了！我留言的时候被娃看到了 他过来说肉肉太香了！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @小小孙:赶紧享受一下，儿子天天喊你孩子长大了以后呀，成人以后真的是很少见到了，喊妈妈的次数越来越少了！
回复 @supermommy:什么都会说了 每天嘟嘟嘟说个不停 听的我头大![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)