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给我一台章鱼小丸子机,给你各种童趣的轻食
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给我一台章鱼小丸子机,给你各种童趣的轻食

冷京屬 冷京屬
本文于505天前发布   505天前更新
众测报告

嗯,好久没发测评文了,还有些找不到地儿

经过君君指点要重新发在测评平台😄

容我再发一次😳

 

谢谢君君的抬爱

打赏一台

我们全家都超爱章鱼小丸子的,

每次去日本店必点。

至于尝试做法,其实之前我们用过pop cake机做过小丸子。

效果马马虎虎,形状有些奇怪。

所以这次很期待这台小丸子机。

小丸子机是由Dealmoon寄出的。

包装很好,没有道路曲折的样子。

打开包装盒,里面有机器和说明书(全日文)

机器分为两部分,加热板和脱离式小丸子烧盘.

整台机器长约40公分,宽为25公分,高为8公分。重量约5磅。插座线长约150公分。

烧盘为24孔,可同时煎烤24个小丸子。

划槽设计,可以轻松分开小丸子。

烧盘为不沾锅的铝合金设置,清洗方便。

底板采用可以均匀加热的发热设制。

章鱼烧,可爱的叫法是章鱼小丸子。

是最有大阪特色,家喻户晓的国粹小吃。

我们开始吧!首先准备材料:

所有材料都在日本超市买的,因为比较齐全。

各大华人超市应该都有。

【章鱼小丸子】

准备材料:

章鱼小丸子粉

鸡蛋

葱切碎

小章鱼

美乃滋

大阪烧酱

柴鱼花

青苔粉

超市里现成的小丸子粉已经加入了山药粉,比较粘稠。

打入两个鸡蛋,加水打成糊。

过滤一下面糊比较细腻

加入葱花,可以加入卷心菜

我这次没有加。

 

做法:小丸子机加热约30秒,

这款加热真的很快,温度上升很快。

将准备好的小丸子面糊

倒入孔里,记得加满但不要超过

因为还是新手,没敢一次操作24个

怕手忙脚乱搞不定

先做了8个,事实证明我是明智的

因为小丸子机加热特别快

放完8个孔面糊,加入章鱼

差不多就开始翻侧身了

用得是两个长竹签,非常方便。

将小丸子翻侧面,里面再次加满面糊

这样做出的小丸子更加浑圆

直到最后一孔侧面加满

可以翻身了,

让小丸子成型

表面一旦焦黄,一定要翻滚得勤一点

记得一定要反复翻滚,这样受热均匀

我一开始有几个翻滚得慢了些

有些面就开始焦黑了。

差不多个面定型,焦黄,就可以拿出来了。

拿出来,摆盘加入美乃滋,大阪烧酱,青苔粉

最后趁热加入柴鱼花

小丸子的热度会让柴鱼花快速收缩

好像在跳舞一样

这也是观赏点之一。

 

做完章鱼小丸子我就开始研究这机器到底还能做些啥?

 

一下是延伸menu

 

【芝士小丸子】

这款就是章鱼小丸子的表亲

将章鱼换成cheese 条就可以了。

材料:

Pancake 粉

鸡蛋

牛奶

芝士条

做法:

Pancake粉加鸡蛋,牛奶,打成糊,

最好过滤一下面糊

口感会比较细腻

小丸子加热30秒

放入面糊,中间加入cheese

翻侧面,加面糊

定型,反复翻滚

表面焦黄了就可以出盘了

可以依照个人喜好加入各种酱类

是一款很方便的小零食。

做完咸的,还可以来些甜的小点心。

小点心我做了两种不同的鸡蛋仔

珍珠奶茶鸡蛋仔和抹茶鸡蛋仔。

【珍珠奶茶鸡蛋仔】

准备材料:

蛋糕粉

速浓奶茶粉

即时黑糖珍珠

牛奶

两个鸡蛋

做法:

蛋糕粉,加入鸡蛋,奶茶粉,牛奶

搅拌均匀,面糊过筛。

珍珠系列,我买的是即时的

开始冲泡就已变软,非常方便。

小丸子机加热30秒

放入面糊,中间放入珍珠

翻侧面,加面糊,翻面

反复翻滚,待表面焦黄

即刻出锅。

做蛋糕仔的插曲就是

温度升得太快了

还没等到翻面,底面就焦了

我非常诚实的告诉大家

我做了大概20个吧

只有四个成功了

温度直接暴升

最高直逼610度(看温度计)

没法控制高低温

对高筋面粉的蛋糕类

有点不太友好呢

不过也是因为我还没有得心应手

有了珍珠奶茶鸡蛋仔的教训后

我做抹茶鸡蛋仔就小心了很多

【抹茶鸡蛋仔】

准备材料

蛋糕粉

牛奶

抹茶粉

两个鸡蛋

做法:蛋糕粉加鸡蛋,牛奶

抹茶粉用温水冲开,抹茶粉用温水冲开,抹茶粉用温水冲开

重要的事情说三遍

我第一次抹茶粉没冲开直接加入面糊

搅拌了半天还跟中毒一样😂

冲开的抹茶粉整个效果就不一样😄

做法请参照上面的珍珠奶茶鸡蛋仔

麻烦动作加快

翻滚得再勤一点

成品请见图

忘了买红豆沙了

中间加入红豆沙效果应该会更好!

 

【迷你热狗】

准备材料:

Pancake 粉

两个鸡蛋

火腿肠-我用的是韩国超市的cheese & fish stick

Cheese碎

做法:pancake粉加鸡蛋,牛奶

搅拌均匀

小丸子机加热,倒入面糊

中间放入鱼肠,cheese

下面不用我说了吧😂

翻侧面,加面糊,翻面,反复翻面

这款也是深受小朋友爱戴的小零食

 

好了,我做了那么多小丸子及小丸子的表亲们,我都腻了。

下面来一款不一样,零失败的轻主食—

【迷你米汉堡】

准备材料

煮好的米饭

芝士片

火腿或是肉片(小块)

海苔(小片)

各种酱类按个人喜欢

米饭海苔调料按个人喜好

做法:

剩米饭加热,

拌入米饭调料。

火腿片,芝士片,海苔片,切成小块。

我很懒,直接用小孩的lunchable,

里面直接就有小片火腿,芝士。

小丸子机加热30秒,

放入拌好的米饭,表面压平。

加热,大概两分钟让米饭定型好,

完全不需要翻面,不用担心会失败,哈哈。

底面有一点焦黄,就可以拿出来了。

表面涂上番茄酱,加入芝士,海苔,火腿片。

很有童趣的一款轻主食。

这个小宝宝很爱,大小很适合小宝宝拿起的finger food.

很适合带上学哦

冷热都好吃,准备食材,做法都挺方便的。

推荐给各位宝妈们。

大人一口一个,米饭有一些焦黄,吃起来有锅巴的香味,但不会过硬,里面还是松软的米饭。

 

最后总结一下这款章鱼小丸子机

 

优点:

👍有24孔,数量取胜

👍加热快,30秒即刻升温

👍用途广泛可用于多种小食

👍使用简单,没看说明书都会(全日文也是不用看了😂)

👍清洗方便

 

缺点:

💔温度不可以调控,最高温度可达600多度,速度慢的,请直接拔电源🔌😂

💔受热不太均匀,外圈比内圈温度高

建议初学者使用时先用外圈,多一点时间进行翻面哈

 

希望大家喜欢也对产品有进一步了解。推荐给特别是家里有小孩的家庭,因为做出来的食物都Q萌W萌的,很受小孩的欢迎❤️

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