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年末剁手买买买OwO | 提升幸福感的厨房小家电

年末剁手买买买OwO | 提升幸福感的厨房小家电

米啾啾面啾啾
米啾啾面啾啾
1076 浏览 2020-12-04 发布

这篇文章给大家推荐一些我近些年来买的厨房家电,都是用下来后大大提升我的幸福感的一些电器。现在年末了,错过了黑五还有圣诞元旦打折,大家有种草的到时候剁手也不会玩晚呀~

基础款:无论你是厨房小白还是大厨我都推

空气炸锅烤箱

图片来自网络

作为一个自家本身就有两个空气炸锅的人,今年有几个月去加州和男票一起住了,当时买了个空气炸锅烤箱,后来会波士顿的时候我义无反顾的把它人肉背回来了2333它的好用程度我觉得我不用说大家也应该能感受到一二吧2333 之前还专门为它写了一篇文章,对比了空气炸锅烤箱、空气炸锅和烤箱,大家可以点击下方图片进入。

这里再啰嗦一下它主要的优点吧:

  • 大容量:和空气炸锅一样的大小却可以装3倍的食材
  • 预热快:平时可以当做一个不用预热的烤箱食用,加热速度比传统烤箱快很多
  • 省油更健康

我做过的空气炸锅美食:

 

 

Instant pot 高压锅

图片来自网络

我读研后家里的第一个电器就是它了~不知道把instant pot翻译成高压锅准不准确,不过我最常用的就是它的高压功能,有时用来料理肉类、炖煮甜汤(银耳用高压锅做真的更容易出胶质)、做红豆沙之类的,因为高压真的可以省很多的时间

常用的食谱:

  • 卤味
  • 甜汤

我的料理合集:

食物料理机

图片来自网络

真的是手残党的福音,任何需要做成馅或者泥质地的食材都可以用食物料理机来完成,小到准备些蒜泥,大到包饺子的肉馅,都可以通过食物料理机来完成。我之前出的很多低卡零失败甜点的食谱也都有用到食物处理机,就真的是所有食材丢进去,按个按钮,倒到模具中烤就完成了~

常用用法:

我的料理合集:

 

 

进阶款:料理达人/生活达人必备

 火锅烧烤一体锅

图片来自于网络

今年宅家时和男票入的,真的是大幅度提升了不能去餐厅吃火锅烧烤后的幸福感~我们当时买的那款火锅烧烤一体机真的两个人用刚刚好,外层涮火锅,内层可以用来烤韩国烤肉,一机两用也更加省空间。而且自己在家做火锅和烧烤真的又健康又比在外面吃便宜实惠多了~

常用用法:

 

手持搅拌棒/打蛋器

图片来自于网络

这款的功能和座机款的搅拌器功能上有重复的地方,但是各有各的优势吧~这款手持的搅拌棒我觉得在处理容量较小的东西的时候会更加方便,另外有时候做浓汤的时候用手持搅拌棒就可以直接在锅中把汤做好,不用再转移到别的容器中那么麻烦。另外手持搅拌器一般一套也会附带别的头,我自己买的那款附带了一个打蛋器,图中amazon这款还有打奶泡器。这款平时用来打smoothie也是很方便

常用用法:

我的料理合集:

WeChat Image_20201204105635.jpg

 

华夫饼机

图片来自网络

最后一款,华夫饼机感觉算是比较容易落灰的了,因为功能相对于前几款都相对有限,但是我觉得可以自己在家做brunch是一件很幸福的事~而且自己在家做华夫饼flexibility也会多很多~可以做蛋糕质感的,也可以做面包质感的,也可以当一个塑形的锅具。

我的用法:

谢谢阅读ღ( ´・ᴗ・` )

 

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