特别感谢朋友送来早上现钓的马鲛鱼🎣
新鲜的鱼做成生鱼片，保持原味最好吃啦😋
杀个菌，用最快的刀片成鱼片，加柠檬片🍋和紫苏叶🌿腌制半小时就可以吃啦！做成生鱼片刺身或者寿司🍣都很🉑️
尝一口，鱼肉鲜美滑嫩，入口即化，还带着柠檬还有紫苏的清香。可以加芥末和嫩姜片一起吃，或者不沾任何酱料就很美味，好吃停不下来😋
最后一张完美的剔鱼骨😍 试了很多次，我还在努力练习刀工中👩🏻🍳
喜欢的话记得点赞评论，关注我哦，爱你们💗💗💗
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最新评论 22
: 好鲜哦😋😋😋 好鲜哦😋😋😋
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: 图四我一时还没 get 到是什么，简直象个玻璃罐![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 哈哈其实就是个扁的骨头，我用了个模具把它圈成了个圈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哇你好厉害 简直可以开店了👍 哇你好厉害 简直可以开店了👍
: 谢谢苏苏![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 小白请教怎么杀菌 小白请教怎么杀菌
: 急速冷冻杀菌哦 急速冷冻杀菌哦
回复 @匿名用户 : 冰箱冷冻就行 冰箱冷冻就行
: 这是什么鱼？ 这是什么鱼？
: 马鲛鱼，spanish mackerel 马鲛鱼，spanish mackerel
: 亲爱的太厉害了👍刀工了得👍 亲爱的太厉害了👍刀工了得👍
: 谢谢老乡，还好鱼多，我试了好几条才片好![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 厉害了宝宝👍 厉害了宝宝👍
: 谢谢仙儿![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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还在练习，多亏新买的刀够锋利![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 好嫩啊！ 好嫩啊！
: 是的，活鱼真的肉好嫩![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 刀工厉害 刀工厉害
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