之前剁手的maine lobster空运到了,是2nd day air shipping,龙虾到的时候还生猛得很,动来动去,我们放进冰箱想冰一会儿,估计它能冻晕不动再切嘛,结果人家从冰箱呆了两个小时出来依然神龙摆尾🤷♀️
队友用筷子把龙虾放尿,然后把龙虾切好,就交给我煮了,特此表扬!因为我完全不知道如何处理活蹦乱跳的龙虾🦞
本来想爆炒,但是看了看我家的弱鸡抽油烟机就打消了念头了,之前爆炒也有试过在院子里,但是今天下雨了,我最后还是决定清蒸了!😎
广东人爱吃的粉丝姜葱蒜蓉清蒸龙虾就来了!做法也无敌简单:
1. 粉丝冲洗好,用纯净水泡发20分钟左右。
2. 把切好的龙虾码在粉丝上面,记住粉丝要有点儿湿湿的,不要完全沥干水,不然会硬,水烧开后放进去大火蒸10分钟(两只龙虾加一大盘粉丝的量)。
3. 蒸龙虾的时候,用料酒 水 蚝油 一勺糖 一点鸡精 蒜蓉 姜蓉 葱花 剁椒 美极鲜酱油调一碗酱汁,然后另开一个小锅把这个酱汁煮到冒泡泡。
4. 龙虾蒸好后打开盖子,把煮好的酱汁浇到龙虾上面。
5. 然后小锅里再倒入稍微多一点点的油加热至冒烟 看到气泡,就可以把滚油烫在龙虾和蒜蓉葱花上面,就是把足够热的油浇过去,听到滋滋滋淅淅沥沥的声音超爽的!
开吃!😋😋
最新评论 33
: 我在这个网站上订了好多次了,每次都是20磅吃不腻,我感觉比超市买的好吃一点,过几天又有一箱20磅的要到,现在龙虾好实惠,吃的好爽。 我在这个网站上订了好多次了,每次都是20磅吃不腻,我感觉比超市买的好吃一点,过几天又有一箱20磅的要到,现在龙虾好实惠,吃的好爽。
: 哇 你是大客!我们现在也在这里订了 过节都有promotion 免运费的时候很划算 哇 你是大客!我们现在也在这里订了 过节都有promotion 免运费的时候很划算
回复 @abc個c : 是的,我都是做活动时买
是的,我都是做活动时买
: 好多只龙虾啊! 好多只龙虾啊!
: 哈哈哈和家人朋友一起支持龙虾产业![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
主要是买越多越便宜 哈哈哈和家人朋友一起支持龙虾产业![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
主要是买越多越便宜
: 眼睛看的嘴巴好馋 不会做! 这个放尿就不简单的样子
眼睛看的嘴巴好馋 不会做! 这个放尿就不简单的样子
: 哈哈哈哈哈哈哈哈哈 就是一根筷子扎进去 很黄很暴力 哈哈哈哈哈哈哈哈哈 就是一根筷子扎进去 很黄很暴力
: 你在哪家买的? 你在哪家买的?
: 网页链接>> 我在这里买的 之前他们有promotion code七五折特价 又能额外减30刀,你留意下节假日可能会有特价,买越多越便宜,所以建议和家人朋友团购一大箱来分,平均下来算上运费也就8-10刀一只(看你买多大size的 每个size的价格都不一样) 网页链接>> 我在这里买的 之前他们有promotion code七五折特价 又能额外减30刀,你留意下节假日可能会有特价,买越多越便宜,所以建议和家人朋友团购一大箱来分,平均下来算上运费也就8-10刀一只(看你买多大size的 每个size的价格都不一样)
回复 @abc個c : 我知道这家,可是我每次听说打折去看折扣都已经结束了
我知道这家,可是我每次听说打折去看折扣都已经结束了
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好多呀 我也定了四只
好多呀 我也定了四只
回复 @桃子吃不吃 : 有些是姜葱炒 拌伊面, 那个是在朋友家做,就没认真拍照 随便手机咔嚓的
有些是姜葱炒 拌伊面, 那个是在朋友家做,就没认真拍照 随便手机咔嚓的
回复 @abc個c : 我们买了十个 我拼了四个 你都蒸么?从来没做过整只龙虾额 我们买了十个 我拼了四个 你都蒸么?从来没做过整只龙虾额
: 看着龙虾流口水中~
看着龙虾流口水中~
: 哈哈 和家人朋友一起买的一大箱 哈哈 和家人朋友一起买的一大箱
: 求购买方式🙏 求购买方式🙏
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回复 @abc個c : 好的!谢谢!! 好的!谢谢!!
: 哇最后那张图😋 哇最后那张图😋