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新的一周开始啦～下半年愿望没啥，就好好吃饭好好工作好好生活就好❤️
今天的午餐便当大部分偷懒，都来自另一条晒货里没吃完的埃塞俄比亚菜～但是这里要【重点安利】一下b站up主“芥末的小厨房”最新午餐便当备餐视频中的这款葱姜鸡，她分享了一个灵魂酱汁的做法：在一通正常操作后混入了蒸鸡时流出的鸡汁来调味，整个酱汁鲜度提升了无数倍OwO我在准备便当时偷偷尝了点沾在手上的，真的太鲜美了🤣🤣🤣这个酱汁用来拌鸡肉或是别的菜都很合适啊～
🐔食材：
鸡腿两只
花椒一把，葱两端
蒜3-4瓣
生抽适量
姜片
🐔做法：
1.鸡肉加点盐和切片的姜和一根葱的葱段混匀，之后上锅蒸25分钟左右至熟透
2.花椒和另一根葱下油锅煎，火不要太大，油少放点也OK的，煎到葱变成焦黄色花椒出香味就ok了，之后泼到切好的蒜末上
3.加一点生抽调味，再将蒸鸡流出的汤汁混进去
4.鸡肉放保鲜袋冷藏，要吃的时候取出来撕成丝，加上上面调配的灵魂酱汁就做好了～
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最新评论 4
: 说好的回来就没有好吃的呢~ 说好的回来就没有好吃的呢~
: 哈哈我也没想到自己依然那么高产😂😂😂感觉爱吃的心已然overcome了一切2333 哈哈我也没想到自己依然那么高产😂😂😂感觉爱吃的心已然overcome了一切2333
: 你的便当看着都好香！哇这个灵魂酱汁看着就香。之前你安利这个博主，我就也subscribe了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
你的便当看着都好香！哇这个灵魂酱汁看着就香。之前你安利这个博主，我就也subscribe了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 嘿嘿开心！我也希望更多人能关注芥末～～ 嘿嘿开心！我也希望更多人能关注芥末～～