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感觉在做吃的上做到物尽其用我应该是榜上有名的🤣🤣🤣之前在送鲜生上买了冷冻甜虾用来做刺身盖饭了，当时剩下的虾头虾子虾壳被我存下来了，用它们做了一份最鲜美的娃娃菜粉丝煲😋 娃娃菜的鲜甜加上虾壳虾脑中的鲜味精华真的是绝配～整个汤头特别鲜甜，此处无虾胜有虾呀OwOb
📅午餐便当：
-虾黄娃娃菜粉丝煲
-葱丝豉油蒸鳕鱼
-舅舅家的土豆饼
-蓝莓+水萝卜
🦐做法：
1.虾壳和虾头在锅中稍微下点油来煎，可以用锅铲按压一下虾头榨出里面的精华。之后加入足量的水中火煮十分钟
2.娃娃菜切段，粉丝泡软，之后把虾汤过滤一下去除虾壳，把娃娃菜和粉丝丢进去煮。煮熟即可
3.我这里咸味来源除了味极鲜还加了些切碎的咸蛋白，之前亚米买的咸鸭蛋蛋黄用了蛋白也不能浪费呀～另外顶部还放了些撕碎的蟹柳，蛋白质也要充足💪🏻
🐟做法：
鳕鱼直接抹点米酒，倒一点蒸鱼豉油，蒸6分钟左右即可。这里切了点葱丝，在水里泡一下就卷起来了很漂亮～我最后还滴了几滴花椒油提香，也可以热油泼上去激发葱的香味，不过我想健康些～
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最新评论 2
:我上次刚做残粉丝娃娃菜，来学习一下～![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:没虾壳加点鸡精味极鲜也可以的😋