家属超爱吃东北菜,其中小鸡炖蘑菇是最爱。前两天在Weee买的榛蘑到了,立马安排起来~(这道菜用榛蘑会比香菇更好吃哦)
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❤️准备食材:
一盒鸡翅
一把榛蘑
姜葱蒜
干辣椒
冰糖
❤️做法:
1.将榛蘑泡发,清洗干净后待用。鸡翅洗干净后剁小块,热锅下油,放入鸡块,翻炒至变色。
2.加入姜片,蒜瓣,葱白,3个干辣椒和1颗冰糖,中火翻炒出香味,至冰糖融化。
3.加入清水末过食材,大火煮开后转中火。
4.加入一勺生抽,一勺料酒,一勺老抽和泡发好的榛蘑,盖上锅盖中火焖煮30分钟。
5.30分钟后打开锅盖,放入一勺盐,翻炒均匀后盖上锅盖继续焖煮10分钟。(全程40分钟)
6.汤汁变浓稠后关火盛出,撒葱花即可。
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⭐有粉条的话可以加些粉条一起炖煮,特别好吃。无奈家属不喜欢小鸡炖蘑菇里有粉条,我就没放~
⭐榛蘑图片我放在图尾哈~
最新评论 25
: 可以喔 非常美味 可以喔 非常美味
: 🥰🥰谢谢你 🥰🥰谢谢你
: 谢谢夏夏,人美心善一直支持我(我也一直支持你的知道吧
),希望以后多多教椰子姐姐做些好吃的
谢谢夏夏,人美心善一直支持我(我也一直支持你的知道吧
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: 😍😍天啊,谢谢亲爱的椰子打赏,爱你3000次![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 家属太幸福了,亲爱的真贤惠啥都会做👍 家属太幸福了,亲爱的真贤惠啥都会做👍
: 😘😘谢谢宝宝,爱你😘 😘😘谢谢宝宝,爱你😘
: 东北大菜 东北大菜
: 哈哈
是滴 哈哈
是滴
: 这种菇很想鹿茸菇,看起来很好吃😋😋 这种菇很想鹿茸菇,看起来很好吃😋😋
: 哈哈是有点像,吃起来很香 哈哈是有点像,吃起来很香
: 榛磨 榛磨
: 榛磨在哪里买呀? 榛磨在哪里买呀?
回复 @brooke1211 : 我在Weee生鲜里买的 我在Weee生鲜里买的
: 啊啊啊东北人的最爱啊 我也要做 啊啊啊东北人的最爱啊 我也要做
: 😘😘哇做起来,期待你的菜谱 😘😘哇做起来,期待你的菜谱
: 哈哈,标语太逗了,满屏飘香💕 哈哈,标语太逗了,满屏飘香💕
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈 ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈
: 老香啦!
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: 哈哈
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: 哇 亲爱的每天都做让人馋涎欲滴的美食 哇 亲爱的每天都做让人馋涎欲滴的美食
: 😁嘻嘻,谢谢!请你吃😘 😁嘻嘻,谢谢!请你吃😘
: 东北人最爱的菜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
香极了 东北人最爱的菜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
香极了
: 😍😍哈哈是哒 😍😍哈哈是哒