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🌼好久都没在Costco网上看到scallop了，最近终于上货了，赶紧买了一盒。其实我以前买冷冻的更多，因为新鲜的我不一定马上做，我怕我冻不好。这次只买到了新鲜的，果然被我冻的奇形怪状的🙈今天试着拿它做了蒜蓉粉丝蒸带子，还放了金针菇，超级好吃又方便，比🦐方便因为不用处理，懒人必备🤣
🌼做法：
1⃣️带子解冻，加一点海盐和白胡椒粉、料酒腌一下，龙口粉丝泡软，一头蒜切末
2⃣️锅里放油，冷油下入一半蒜末，炒至金黄以后关火，略冷却以后，倒入2勺生抽，一点点老抽，一勺蚝油，1-2勺蒸鱼豉油，一点点糖，剩余的蒜末，拌匀
3⃣️盘子里铺上粉丝，喜欢的话可以再加一层金针菇，铺上带子，淋上2的料汁儿，上蒸锅大火蒸10分钟左右
4⃣️撒上葱花，在葱花上淋上热油即可
🌼蒜香浓郁，超级鲜美，吃之前一定拌匀粉丝，特别好吃特别入味，粉丝金针菇比带子还好吃系列😆我今天忘了放老抽，颜色看着浅但是味道没差，下次还是要记得稍微放一点老抽看着颜色更有食欲😄
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最新评论 12
:太鲜美了，好馋啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看起来好好吃
:看着好香啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇看着好好吃！
:想要做这道菜！！亲爱的妥妥种草![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:希望宝宝会喜欢💕
:好吃😋加金针菇好特别哦！👍👍
:其实是我粉丝泡少了，临时加了金针菇代替，没想到很好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:也是买到新鲜的没来得及做![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
，做了几次粉丝的好吃。金针菇好创意![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:其实是我粉丝泡少了，临时加了金针菇代替，没想到很好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我特别喜欢金针菇，看着好美味呀😋😋
:谢谢宝宝😘我也是超爱金针菇![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)