夏日鲜果汤系列
家属的拿手靓汤--养生爵士汤(密瓜花胶响螺汤)
超级鲜甜滋润
不得不表扬说:美味极了😋
我是喝过以后才认识这个汤的
这个粤式老火汤烧出来的正色是奶白色,很浓很白,又鲜又甜,女人喝最好了,具有美容,滋润效果😌
材料:
花胶、响螺、密瓜、鸡(或鸡脚)、玉竹、沙参、姜片
做法:
✨花胶和响螺干提前泡发,煮汤前处理:下锅加适量酒和姜葱煮开去腥,再用清水冲洗干净切片。
✨母鸡斩件,也可用鸡脚。
✨先将水烧开后把材料放入,大火烧半小时,然后中火两小时,然后将切成小块的蜜瓜放入,再中火半小时即可。
最后根据口味放盐调味✅
爵士汤有很多不同的辅料搭配,夏天喝的话我觉得搭配玉竹沙参最好了,甜润不腻!
但主要材料一定是密瓜花胶响螺哦😉
#17
最新评论 11
:好饮,😋😋前天刚刚煲佐响螺汤!
:好奇什么叫爵士汤呢?
:*为什么
:哈在🇭🇰又被称之为爵士汤,据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤
:第一次認識呢个湯羨慕有个会煲湯的LG
:这个很易煲,超鲜甜,试试😉
:这烫也太棒了
:养生汤,太美味了
:宝宝试一下
:这个汤超赞的!我婆婆也经常做,女人喝真的是最好了。
:超好饮