我觉得作为一个天天琢磨吃的吃货,我的断舍离就是研究怎样每天把家里的食材都用掉😂
我又在Whole Foods发现减脂好物品!这款Preztle Bun碱水小面包,一个只有110大卡,偏软口感,吃起来特别过瘾。买了一整包,得琢磨怎样消灭它。
今天作为懒人料理,用它加上蟹柳滑蛋做成了一款包馅的小面包。全程不开火,只用微波炉!制作过程也就不到10分钟。是的,用微波炉也可以做蟹柳滑蛋!
我做了两个小面包,总共热量是333大卡左右,也就是167大卡/个左右。
🌟材料
碱水面包2个,鸡蛋1个,蟹柳2根,牛奶15-20ml,橄榄油1勺。
调料:盐1小勺和黑胡椒1小勺。
🌟做法
🦀️蟹柳微波炉高火加热45秒左右,拿出来撕成条,太粘就加一点点油。
🦀️鸡蛋打入碗里,加牛奶、盐和黑胡椒打散成蛋液。
🦀️另一个碗里刷油,倒入蛋液加入蟹柳。微波炉高火加热20秒,蛋液会半凝结,拿出来搅拌一下。然后继续微波炉加热20秒左右,拿出来搅拌一下,用余热让蛋液全熟,这样你就得到滑嫩的蟹柳鸡蛋。
🦀️小面包把中间挖空,挖出来的部分就吃掉吧~然后把蟹柳滑蛋塞进面包里,摆盘就成了!
🌟总结
微波炉加热蛋液,如果没熟就继续加热一下。我的微波炉1000w,秘诀是不要一下子加热太长时间,不然就没有嫩滑口感了。
一口面包包裹嫩嫩的蟹柳滑蛋,很好满足了我的早上!
最新评论 2
:我买过這款!亲太有創意了!
:谢谢~最近才发现这款小面包!真的挺好吃