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高压锅好久没用了，搬家后赶快拿出来
想做的第一个菜就是酱牛肉
买了牛腱肉赶快行动起来
做好了之后，吃啥都能放两块
补充蛋白质，健康还有营养
特别适合我这种不爱吃肉的人
做法：
🍢牛腱子肉浸泡去血水，洗净放进高压锅。
🍢调料准备花椒，八角，香叶，桂皮，辣椒，红枣，葱和姜
除了葱和姜，其他的干料放进调料包里，葱姜和调料包放进锅里。
🍢加1汤勺盐，1汤勺糖，3汤勺生抽, 3汤勺老抽，1汤勺豆瓣酱，也可以不放，加水没过肉。
🍢盖上锅盖，按炖肉档，不同版本的高压锅可能功能键不一样，按meat就好。
🍢上压35分钟，自然泄压，我晚上炖上，放了一晚上让它更入味。
🍢早上拿出来放进冰箱冷藏，更容易切片。
酱牛肉整体不咸也不辣，因为要给娃吃
大人吃可以多加辣椒和盐
也可以像我这样调一个蘸料: 生抽，糖，陈醋，盐
最重要的是亚米买的油泼辣子，太好吃了
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最新评论 20
: 也特别适合我这种巨爱吃肉的人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
老字号即视感![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 然鹅，都给家属和娃吃了，下次多弄点 然鹅，都给家属和娃吃了，下次多弄点
: 刀功不错 刀功不错
: 哈哈，没有，冻一会好切 哈哈，没有，冻一会好切
: 👍👍😄 👍👍😄
: 谢谢宝宝 谢谢宝宝
: 太好了老母亲👩正愁著午餐吃啥快手菜呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
陪兩娃上网課到1点傷不起 太好了老母亲👩正愁著午餐吃啥快手菜呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
陪兩娃上网課到1点傷不起
: 娃都这么大了呀，真好，我家23个月天天瞎玩，也不能送daycare和小朋友玩，好孤单 娃都这么大了呀，真好，我家23个月天天瞎玩，也不能送daycare和小朋友玩，好孤单
回复 @小毛114 : 小毛辛苦了还要陪玩，希望明年可以恢復正常吧 小毛辛苦了还要陪玩，希望明年可以恢復正常吧
: 好棒这个可以有👍 好棒这个可以有👍
: 哈哈，我在悄悄的打卡![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈，我在悄悄的打卡![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @小毛114 : 好诱人 好诱人
: 都收拾好了？ 都收拾好了？
: 差不多了，在收拾东西捐了或者扔了，搬家前就捐了好多，最近又在收拾，尤其是玩具还有我和娃的衣服 差不多了，在收拾东西捐了或者扔了，搬家前就捐了好多，最近又在收拾，尤其是玩具还有我和娃的衣服
回复 @Miao小苗 : 可是那些东西很难拍照啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
可是那些东西很难拍照啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 这几天也在做这个吃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
搬完家好好放松一下！ 这几天也在做这个吃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
搬完家好好放松一下！
: 家里有个小娃只能更累![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
家里有个小娃只能更累![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)