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偶然機會在餐廳吃了一次酸菜魚非常喜歡! 當時去了亞超只找到這包好人家的酸菜魚調味包，當時也沒想太多就買了。前陣子就做了念念不忘的酸菜魚，只能說我默默把整鍋倒掉 😅
這一袋有三個調理包，其中一個是用來醃製魚。把魚稍微醃過15分鐘左右後，起油鍋爆香其中一袋的酸菜。酸菜爆香後，放入魚塊稍微混合均勻，再把最後一包醬汁放入調味，最後加水煮滾至濃稠就好。
龍利魚片基本上如何煮都是軟嫩的，不過這個魚湯醬汁包味精爆多又重鹹，加了不少水稀釋還是非常鹹。魚醃過後也是無比鹹，讓我有種吃了鹹魚湯而不是酸菜魚。湯頭也不是那種特別美味的湯，非常油膩而且胡椒粉味超重實在難以下嚥，煮的辛苦又不喜歡浪費還是跟它說 🖐️🖐️ bye bye 不送，給大家拔跟草
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最新评论 40
:哈哈我买了这个 感觉挺好吃的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
不过我是没有用腌鱼包
:謝謝寶寶分享，看來我應該要再給它一次機會，這次可能加了醃料包導致味道死鹹的嚇人
回复 @你是我的小蘋果:有可能![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我那个腌鱼包其实是忘了放，但是之后做红烧鱼的时候找出来了就放进去腌鱼了。然后一点盐都不用加，随便老抽调一调色就很好吃😋看来这个腌鱼包得分开用最好![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我买了一款即食的酸菜鱼，还不错
:请问诗诗哪一款? 是不是一个红颜色碗包装的? 我都想自己做看看![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @大诗小事:谢谢诗诗，这看起来很好吃!
:哈哈，真是亲测有说服力![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:以身作则，要尝试才知道爱不爱，这个不爱只好继续寻找我的美味酸鱼汤食谱![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @你是我的小蘋果:就是喜欢你的精神![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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偶像![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
受我一拜
:好人家的酸菜鱼一直是我的最爱，只买好人家不买别的牌子。但我买的版本和你这个不一样，我也从来不用腌鱼包。另外一个版本可能更好次？
:有可能耶～ 我看评价不错，不过如你所说是好人家另外一个包装。那个鱼腌料包味道简直让我鹹又呛出天际![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
可能我这次没做好，下次知道了，那包腌料可以跟它说再见～谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:海底捞的试试
:谢谢宝宝，上次原本要买海底捞牌子结果没货，只剩下这一包，现在知道为什么了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @你是我的小蘋果:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:赞👍
:一直在找好吃的酸菜，收藏！
:大家好象都在推荐海底捞，宝宝可以试试看😊
回复 @你是我的小蘋果:我下单啦，我看评论不错，海底捞我买过，感觉一般呢
:海底捞试试 我买了水煮鱼的 好吃
:谢谢杰西，我上次原本想要买哪个结果超市没惹～ 现在终于知道原因![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @你是我的小蘋果:嗯嗯 我最近买的酸菜鱼底料也不好吃
:看着好好吃啊
:谢谢雪月宝宝～ 还在研究好吃酸鱼汤
:超喜欢吃酸菜鱼，鱼要刚刚熟才好吃😋😋
:对! 最喜欢少尉烫一下还嫩嫩的，吃下去融在嘴中😋
:棒
:浪费时间和精力啊！![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
:真的可惜，可惜了我的鱼!![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
下次要挑战自己从底做起，先去把材料凑齐
:可惜了辣么多鱼，south coast旁边小食代的酸奶鱼好吃
回复 @茶壶:小食代好象一直听到推荐，下次安排起来。那家川菜一直想要试试看也还没试![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:无比可惜啊![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
小食代英文是什么？讲到鱼今天晚上又想要吃鱼了
:哈哈哈都是味精呀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:吃完头贼晕，求灌水![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:好香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:很香，闻闻就好了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:太好吃了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我也要一大碗
:有家特别好吃，仙儿有来再推荐给你
回复 @你是我的小蘋果:我现在吃的是团购的一种也不错![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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