巴斯克芝士蛋糕算是全网爆款美食,也是火爆Dealmoon的一款甜品,做法简单易懂,大家都知道,因为很多宝宝都做过了,去年做过这款巴斯克芝士蛋糕后,时隔一年都没有做,不是因为它不好吃,是真的好吃,吃过的宝宝应该都知道吧!今天这款巴斯克芝士蛋糕喂投给慈祥的老人家!
🍃做法:
1)烤箱开始预热390华氏度8分钟左右!
2)225克的奶油奶酪隔着热水软化,加入45克的细砂糖一起搅拌均匀,两颗鸡蛋➕一颗蛋黄打撒,分两次加入奶油奶酪中,每次搅拌均匀再加入下一次的蛋液,再加入115毫升的淡奶油一起搅拌均匀,过筛加入6克的玉米淀粉一起搅拌均匀,最后过筛加入垫了油纸的六寸固底模具中。
3)送入预热好的烤箱390华氏度20-25分钟左右!喜欢表面焦焦点可以温度再高一点烤,烤好的芝士蛋糕放凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时再来食用!搭配缺德舅家的无花果实在太美啦!
最新评论 37
: 我今天做了
我今天做了
: 看着很好吃😋 看着很好吃😋
: 不需要➕牛奶吗 不需要➕牛奶吗
: 是的! 是的!
: 请问奶油奶酪 和 淡奶油 英文都是什么 请问奶油奶酪 和 淡奶油 英文都是什么
: 奶油奶酪叫cream cheese,淡奶油叫heavy whipping cream~ 奶油奶酪叫cream cheese,淡奶油叫heavy whipping cream~
回复 @匿名用户 : 淡奶油是heavy whipping cream~
淡奶油是heavy whipping cream~
: 改日一定要试
改日一定要试
: 颜色太美了,收藏了,改天也试试
颜色太美了,收藏了,改天也试试
: 你做的太完美了。面上好平哦~所以不是一定要那么黑的是不是?! 你做的太完美了。面上好平哦~所以不是一定要那么黑的是不是?!
: 布布家人太幸福了✨ 布布家人太幸福了✨
: 颜色好美 颜色好美
: 超超好看呐 超超好看呐
: 赞 赞
: 搭配无花果更赞了!! 搭配无花果更赞了!!
: 摆盘真的美爆了!! 摆盘真的美爆了!!
: 馋死银了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
馋死银了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 太巧啦,家里也做了巴斯克芝士蛋糕🥰🥰布布拍的太美啦 太巧啦,家里也做了巴斯克芝士蛋糕🥰🥰布布拍的太美啦
: L好看啊 L好看啊
: 太诱人了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
太诱人了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 照片和摆盘越来越美,芝士蛋糕也是真好吃 照片和摆盘越来越美,芝士蛋糕也是真好吃
: 诱人😍呀 诱人😍呀
: 好漂亮!看着就好吃! 好漂亮!看着就好吃!
: 布布做的太漂亮了,我都烤糊了
布布做的太漂亮了,我都烤糊了