Bakerly｜法式面包，甜蜜来袭【粉条教你薅羊毛】

      法式面包招牌除了法棍，大约就是甜蜜柔软的黄油面包了，黄油也确实是法国美食的重要组成部分之一。我住在一个没有85ºC的小农村，美超的面包简直是甜党的噩梦，结实、干涩、带着发酵微酸的气息的白吐司只配用来做三明治。Brioche便是把我从白吐司噩梦里拯救出来的一束光，浓郁的黄油香气，柔软的面包体，我又可以了。这次的公测简直是意外之喜，让喜欢黄油面包的我一下可以拥有这么多新品，感谢君君！！！

• 购买体验：

       网站的页面清晰明了（图片非常诱人，蓝白搭配清新可爱）购买体验非常丝滑，一共有三个大的分类：Snacks，Brioche bread，Variety packs。Snacks里面包含了松饼、可丽饼和巧克力牛角包，Brioche bread里面是各种各样的黄油面包，面包片、汉堡胚、面包棍等等，Variety parks 就是前面各种面包的组合， 比较奇妙的是variety packs 和单买相比并没有明显的价格优势（对的 没有很明显的折扣，有的甚至是原价），但是选择困难症的同学可以直接选择套装里的明星产品。每个产品都有自己的介绍，其他顾客的评价，储存方法。网站30刀包邮，虽然30刀的面包听起来很多，但是这是可以吃一个月的面包（保质期30天），很适合我这种学校在偏远地区的同学。当然，Bakerly也有在许多实体店售卖（比如Weis Market，Redner's等等），大家也可以在网站上搜索附近哪里有售卖心仪产品的商店进行购买。

• 粉条教你薅羊毛：

- 10%off：在网页的右下角填写邮箱to subscribe，即可获得新人10%（九折）优惠码

- 第二个10%off：注册之后，左侧浮窗 mooo rewards里面有ways to earns， 完成任务即可获得450 mooo points，加上第一单的点数，第二个10% off 到手

- 注意：折扣码不可以叠加，一次只能用一个

- 注意：在进入结账页面之后，再填加Discount code 可以有效避免打完折总价<30🔪付额外的运费。

• 开箱体验：

       包裹发过来的速度比想象中的快，提前了两天到达。箱子非常完整，没有被压坏或者破损（一只超担心会被压扁，但我的面包都很饱满，nice）。打开箱子，入眼的是Bakerlyg给用户的感谢贺卡，上面有各种与客服的联系方式，以及对于面包的储存小贴士（非常贴心了）。他们家的包装纸非常可爱，白底蓝花，和网页一样配色清新，看着很舒服。底下是满满的面包，每一个都用牛皮纸卷起来了。除了可颂看起来稍微有点扁（上面的吐司有点沉），其他的都很完美。

- 松饼、可丽饼和可颂都有自己的独立包装，即使拆开之后其他的部分也不会受潮，这是我最喜欢的地方了。

• 食用体验（终于到了试吃环节了，我废话太多了OZR）：

我目前吃过的三款面包：

1. 可丽饼：本来以为可丽饼是比较脆的口感，因为图片上比较像蛋卷，但是没想到是和店里的可丽饼更相似，薄薄的饼皮柔软有韧劲。我手动添加了我喜欢的水果和果仁碎，非常满足（感动，自从疫情之后我再也没去过店里吃过这样的可丽饼了）。

2. 巧克力可颂：和之前吃过的可颂不太一样，比起经典的牛角造型，它是一个方方的小块。我的印象里的可颂大多有着酥脆的外皮，一口咬下去之后，酥脆的层次会在手中崩溃，Bakerly这款可颂口感会更加柔软，但是依旧有丰富的层次，黄油的芳香。里面的巧克力大概是纯度比较高的黑巧，香醇的味道里带着一丝可可的苦味，还挺好吃的。

3. 切片黄油面包：比起一般的吐司，Bakerly的黄油面包每片都会更厚一些，柔软的面包片带着隔着袋子就能闻到的黄油气息（香浓但不腻人说的就是它了），不论搭配什么都是个好选择。涂上碾碎的牛油果，放上一片煎到口感焦脆的培根，最后是一颗太阳蛋。撒上一些盐和黑胡椒，这个早上太美了。

- 其他产品会在赏味后，追加测评

• 其他：

Bakerly的介绍里给我印象最深的就是那个长达140多项的“No-No List”，追求制作能放心的给自己的孩子吃的产品，不含人工添加剂。作为每天都会出现在餐桌上的食物，这样的保证听起来可真不错，更主要是它的味道征服了我。网站上还提供了超多面包菜谱，我已经被cauliflower grilled cheese on sliced brioche种草了（第一眼还以为是牛肉滑蛋），正好是花菜的季节，怎么能不试试。