等了一年!缺德舅苹果黄油饼干终于熹妃回宫啦!
每年秋天都惦记的 Trader Joe’s 苹果黄油饼干终于回来了!这款 All Butter Apple Shortbread Cookies 真的很适合秋冬,光看包装就已经有满满的秋日氛围
入口先是浓郁的黄油奶香,饼干酥脆中又带点扎实感,不是那种一碰就碎、入口即化的口感,而是咬下去很干脆,越嚼越香。
紧接着苹果的酸甜味慢慢出来,有点像烤苹果和苹果派的香气,和黄油的醇厚搭在一起刚刚好。不会只有单调的甜味,反而多了一点清爽的果香。
比起普通的黄油曲奇,我更喜欢这种带水果香气的 Shortbread。尤其适合配一杯热红茶或者黑咖啡,黄油香和苹果香都能慢慢吃出来,下午茶随手拿几块真的很舒服。
而且饼干上还有小小的苹果压花,打开盒子整整齐齐一排,看着就很治愈。属于没有特别花哨,但每年秋天都会想念的季节限定小零食。
秋天的快乐有时候真的很简单,就是逛缺德舅的时候,又看到了去年喜欢的东西回到货架上🍎