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牛腩，特别喜欢它的软烂又Q弹是感觉💕把它和番茄土豆做成汤，屋里顿时香飘飘四溢，勾人味蕾💕为什么不做成煲呢？因为我喜欢第二天把剩下的汤水，下一碗美味的面😋所以牛腩番茄土豆汤，不管是直接来一碗，还是拌饭吃，做面汤一切都是妥妥的✌️
牛腩番茄土豆汤
材料：牛腩 番茄 土豆
老抽 生抽 冰糖 料酒 盐
葱 姜 八角 香叶
做法：把牛腩清洗干净切成小块，我比较简单粗暴剪刀剪
放入一锅水中，煮开继续煮两分钟
然后捞出再次清洗干净
放入Instant Pot锅里，加入多一些的水
加入葱结和姜片，还有八角、香叶和冰糖
倒入料酒、生抽、老抽和少许盐
盖上盖子按Meat键，大约35分钟就好
等气排完把牛腩汤过滤掉香料和葱姜倒入铸铁锅
再放入切成块的番茄和土豆
中小火慢炖30分钟就好了✅
Tip：牛腩比较不容易烂，用Instant Pot就能轻易搞定✌️但是土豆和番茄太烂了也不好吃，所以选择了分两步来做✌️
秋天喝上一碗香飘四溢的汤，暖暖的很舒服😌一起来享受这暖暖哒秋意吧💕
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最新评论 98
:来碗🍚拌饭吃
:好哒![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
牛腩汤和白米饭一起☁️送到美眉面前![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @跑跑江湖:你们对我也超级好呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:牛腩番茄土豆，绝配🤤🤤
:南瓜色的锅锅好应景![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
配色太秋天啦
:超级适合秋天呢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好锅配好汤👍
:好好喝😋
:姐姐做的每道菜看起来都特别有胃口😍😍
:有帅哥的捧场我好开心哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @heianxianer:嘿嘿😁😁😁
:好喜欢这个锅的颜色，被你种草啦
:哈哈，网上还在打折
:我也喜欢牛肉番茄🍅组合![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:吃着暖暖的，适合当季呢
:天冷吃这个最幸福了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这是前几天晒货的新锅吗OwO
:就是前几天买的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
马上就用上了，我家里以前两个锅比较大，这个大小适合
:wowww太诱人啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:美眉来☁️吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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一起分享
:晚上看到饿了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:哈哈谢谢亲爱的捧场![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:隔着屏幕都闻到香味
:女神总是来我这捧场![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
太爱你了
:這個顏色很好看呢！新出的nectar？
:这太好吃了😋 我家俩娃很喜欢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我们也都喜欢，今天去大儿子家他还说我怎么不给他带一些
:我也非常喜爱吃牛腩，跟土豆是绝配
:超级好吃😋荤素搭配一锅就好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:牛腩英文名叫什么啊。
:小黄锅是多大的呀
回复 @victoria109:铸铁锅都比较重一些的，我已经用习惯了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
几乎天天用个人感觉蛮好用
:3.5Qt，圆的直径是24cm
:个人觉得番茄加什么做都好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:带一点酸很好吃😋
:😋
:好喜欢吃牛腩![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
姐姐做得太棒了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:萌宝宝对我太好了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
爱你