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平日里早餐都是把冷冻土司拿出来微波解冻一下就吃了，周末有点空就折腾一下，做一个零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)网红早餐。
🌸用料：
切片吐司（厚点最好） 4片
芝士片 3片
牛奶 15g
淡奶油 40g
无盐黄油 30g
砂糖12g
蜂蜜/炼乳适量
🌸做法：
1、烤盘铺上油纸，摆上切片吐司备用。（自己做的吐司或者是买的都可以，尽量厚一点。
2、将牛奶、淡奶油、黄油、砂糖、蜂蜜、芝士片依次称量倒入一个可微波炉加热的容器内。不爱吃甜的可以减少糖量。微波加热至融化混合
3、拌匀后的芝士糊室温冷却后放入冰箱冷藏，待完全冷却后变浓稠，借助刮刀涂抹芝士糊，厚厚地涂满整片吐司，⚠️注意一定不要留边!!! 不然没涂到的部分会像我这样烤焦了😅
4、烤箱预热到390华氏度再放进去烤，中层烤大约十分钟。烤时不断鼓起大气泡的这个状态是对的。
5、注意观察，烤到金黄且出现较大的焦斑后马上出炉。
刚出炉真是香爆了！芝香浓郁，厚厚一层芝士配上酥脆的吐司边，绝对是悠闲周末的正确打开方式！
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最新评论 10
:元气早餐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
周末愉快
:亲爱的周末快乐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:对这种焦斑真的毫无抵抗力![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:🤝🤝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:看着太好吃了！
:谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我隔着屏幕都闻见香味了～美好的周末从早餐开始，周末愉快![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:亲爱的周末愉快![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好厉害！这个看来超级好吃啊！
:这个超简单哒 做做看![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)