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之前吃了美心蛋卷勾起了我记忆里的那颗蛋卷神经！
小时候家门口有家菜市场，露天的，可以买到现宰的鸡的那种菜市场，自从禽流感以后就再也没有的那种菜市场。
里面有一个卖蛋卷的摊儿，卖的是那种巨型粗壮大蛋卷！记忆里还要更大一些，现做现卖，装在塑料袋里，每次看到就走不动了。
现在已经看不到卖这种蛋卷的了，昨晚去一家糕点店，看到大蛋卷！够大！很像小时候路边摊那种！
和美心一碰就酥掉的不同，这种蛋皮很厚实，很脆很脆，一口咬下去咔嗤一声巨响不要太满足。
没有浓浓黄油，就是简简单单的老味儿鸡蛋卷味，朴实。
咔嗤咔嗤啃完了一根！啊！就是菜市场的味道！
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最新评论 21
:周末去亚超 没看到有啥好吃的蛋卷～![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
回复 @二小白:平底锅也行！但还要做一个压着的板子！可惜我家木有平底锅
:这个其实可以自己做![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:這麼厚啃起來可過癮了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
最佳沉迷於吃的，吃飯讓我快樂![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:还是厚的过瘾啊！哈哈哈哈同感！啃蛋卷令我快乐
:现做的吧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
一定好好吃
:一盒一盒的～不是小时候那种当场做的
回复 @不求上进的波子:现在估计找不到现做的了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
很少
:矮油这酥脆的！我家旁边也有一家卖蛋卷的，我妈特别喜欢！我一回国我妈就特积极的去给我买哈哈哈哈
:麻麻都爱吃那肯定好吃啊！
:我也爱吃国内菜市场一大袋子一大袋子买的蛋卷酥![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:蛋卷还是大的吃着爽![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我知道这个！以前也吃过～真的超级香
:路边摊都看着做出来的更香！
:我上次回国发现菜市场越来越少了，没有小时候的感觉了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:都是室内的了不像小时候有各种好吃的～
:这款鸡蛋卷我小时候也喜欢在菜市场买！不过我们那不是做成这种小圆卷，而是一大片随意卷两下，更像是蛋饼😄
:哎呀蛋饼听着也好好吃啊抱着啃哈哈哈哈