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沉迷于一锅炖，只洗一个锅的开心中无法自拔。
松板肉剩了很多，本来想说腌了做叉烧。然鹅，好伙伴说想吃卤肉饭，自从西雅图这边的找茶变成一芳之后就再也没吃过卤肉饭了☹️
👩🏻🍳
用Le Creuset 酷彩 荷兰锅把切小块的肉的肥油炸出来，把油倒出来不要了（我放在小碗里了，目前不知道猪油能干啥，哈哈哈明天抹sourdough变成Smalec吗哈哈哈）
🧂调味料：
一大勺老抽，一勺壶底油，两大勺米酒，香叶一片，八角两颗，桂皮一条，小茴香一小撮，黄冰糖3颗，blackstrap molasse一小勺，蜂蜜半勺。适量五香粉和花椒粉~
加开水没过肉，高出一个指头，加入一小碗红葱酥，两颗熟鸡蛋，用最小火熬1.5-2小时。时间越久肉就更软糯~心急吃不了香肉肉啊～之后，大火把汤汁熬浓稠一些~撒一丢丢的白胡椒~
太香了！肉炒鸡软糯，酱汁浓香，配上一碗紫米饭！香了个喷喷～
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最新评论 28
:超想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哈哈哈😂 云投食![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:只给看不给吃，不厚道![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:云一下 么么哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:这个非常🉑️，馋死了
:谢谢宝宝～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太诱人了
:看起来很棒哦👍🏻👍🏻
:谢谢～😊
:猪油可以做煲仔饭23333
:矮马！ 这个我咋没想起来！ 猪油能存多久啊你知道吗
回复 @米啾啾面啾啾:啊呀 我没烫罐子 不过我没有特别多～ 应该木事～
:太美味了，好诱人喔![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢谢亲爱哒![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我我我… 我饿![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:我回来看 也饿了… … 然后加上啵啵发的可颂视频… 我 满脑子现在都是🥐
:昨天还和 @努力努力再努力啊 说！猪油可以炒青椒肉丝！
:哈哈哈哈哈哈 青椒肉丝搞起来！
回复 @努力努力再努力啊:哈哈哈哈 原来你俩在这儿给我安排呢啊哈哈哈😂
:哎哟，我的天，看着心情就好![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:张嘴！ 投！
回复 @二小白:再来一碗
:好看好吃！！
:谢谢亲爱哒夸奖![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这可是美味的米饭杀手啊🤤🤤
:真的是！ 一大碗下去～ 嗝![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
哈哈哈哈😂