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前阵子不到200刀入了这台kitchen aid，打算换掉家里的面包机和Hamilton beach的搅拌机。
今天第一次试用这台新机器，第一感觉是好沉呀！真是要绷紧腹肌才能抬起来
第一次用，决定和面烙饼吃，于是用了配套的陶瓷搅拌棒，结果发现加的水和面粉太少了，只能没过盆地一点，搅拌头根本碰不到，于是只好停下机器，自己手揉成粗粗的面团，再用kitchen aid揉光盆。虽然机器不错，但对于少量面粉来说并不友好。
这一点来说还是面包机更好用，因为面包机的搅拌头在盆地，无论面粉再怎么少，也可以揉
最后揉出来的面团做了三个牛肉馅饼，一个是普通饼，两个是千层饼，
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