最近天冷愛煲湯🍲今天做個排骨清湯
剛好手上好幾包國內帶回的酸筍
與媽媽給的干貝乾可以做排骨湯❣️
簡單又好喝,而且泡飯吃也好夠味
👏食材:
排骨 一包
酸筍 適量
干貝乾 4顆
胡椒 米酒 少許
👏作法:
1. 排骨川燙去血水,一樣排骨不剪斷
2. 干貝乾清洗後泡熱水
3. 酸筍過水清洗2遍
4. 全部食材丟入電鍋內,加一杯米酒
5. 水末過食材後,外鍋一杯水煮滾即可
6. 起鍋後嚐嚐,加點鹽巴胡椒即可
7. 排骨可剪短或是直接一整根上菜
我媽給的酸筍特別鹹,完全不用加鹽巴就很夠味!
媽媽的愛心💗在冷冷的冬天煮一大鍋好溫暖噢!
喝著熱湯,身體特別暖,期待明天下雪❄️天~~
最新评论 47
:熱熱的真的好舒服
:超舒服的,喝湯很方便
:厨房小能手真厉害
:謝謝美女支持,我們心心相連
:热汤和冬天最配了
:沒錯!每天都煲湯,你自己會做飯嗎?
回复 @HWHW:之前做,现在懒了
:好治愈看着就好鲜美
:謝謝親愛的,媽媽的愛心🧡
:酸笋汤真的没喝过耶!很好奇会很酸吗?
:不會,覺得比較鹹
回复 @HWHW:谢谢翻倍的打赏哦哈哈!
:好療癒
:香啊!干贝味!
:干貝乾超好用的
:超適合冬天❤️❤️
:沒錯,暖心推薦
:我要喝!
:玲玲子☁️一碗給你呀!
:我也要喝一碗
:一定留給你鴨!
:都来讨汤喝
回复 @游走在江湖外的侠女:謝謝姐鼓勵,我也是這幾天發現了!感謝姐姐支持
:姐姐隨便喝,還很多的
:还有吗?😋
:還有,姐姐請喝
:冬天每天都想喝汤 看着就暖暖的
:姐一定更會做美食
回复 @Annieway:好吃最重要的
:做的不错
:謝謝親愛的鼓勵
:太适合冬天啦~
:很適合,清湯也美味的
:宝宝你太心灵手巧了😍😍
:謝謝敏敏喜歡😘,這個快手的
:有了?
:還沒啦!😂
:能给一碗喝吗感觉我在到处要吃的
:😄快來,還很多呢!
回复 @HWHW:好嘞
:看着好清甜
:媽媽的愛心💗特別甜
:天冷就是要喝熱湯🤤🤤
:沒錯!最近每天大同電鍋一開就對了
回复 @HWHW:太方便