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出于好奇试买了一次Lightlift的植物蛋白肉，因为成分主要是豆类，感觉不会有太大问题，毕竟豆制品能难吃到哪去呢～
结果我错了。
这是一块真空包装的密度很大的砖形食材，按照包装上写的建议，切块后煎至金黄，然后随意与任意食材搭配皆可。煎好后金灿灿的看着很不错，但是吃一口我整个人都不好了。
这东西不能叫“豆制品”，它就是豆子：煮熟了的豆子，通过外力挤压成块。所以吃起来口感很绵很干很噎，像是失水的白煮蛋的蛋黄，而且带有极大的豆腥味。
我真是被这食材雷的外焦里嫩。你们是不是不知道啥叫“豆制品”啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！
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: 这个并不是我们中国传统意思上的豆制品，这是天贝，tempeh，印尼那里的一种素食，是豆子发酵后的产物，跟纳豆差不多。推荐一种方法吃，就是先整10分钟让他软化，然后加调料腌制，时间就一点比较好，然后再煎，烤，就很好吃了，因为发酵味道没了。 这个并不是我们中国传统意思上的豆制品，这是天贝，tempeh，印尼那里的一种素食，是豆子发酵后的产物，跟纳豆差不多。推荐一种方法吃，就是先整10分钟让他软化，然后加调料腌制，时间就一点比较好，然后再煎，烤，就很好吃了，因为发酵味道没了。
回复 @adaidai : 可能因为一开始我的预期是像鱼豆腐或者老豆腐之类的口感，没想到这么结实所以有点失望😂 可能因为一开始我的预期是像鱼豆腐或者老豆腐之类的口感，没想到这么结实所以有点失望😂
回复 @匿名用户 : 我是超讨厌这个发酵味道，哈哈哈，但我倒是很喜欢这样处理后这个天贝的口感。 我是超讨厌这个发酵味道，哈哈哈，但我倒是很喜欢这样处理后这个天贝的口感。
: 油管有个白人素食者叫莫彩曦hailey，她也常说美村这边素食不够好吃😋 油管有个白人素食者叫莫彩曦hailey，她也常说美村这边素食不够好吃😋
: 是真的太难吃了🤣在国内我几乎不吃肉、不是素食者、就是更喜欢吃蔬菜而已，在美国发现不吃肉根本就没东西吃啊…… 是真的太难吃了🤣在国内我几乎不吃肉、不是素食者、就是更喜欢吃蔬菜而已，在美国发现不吃肉根本就没东西吃啊……
: 我个人觉得美国的素食很好吃啊，各种菜系都有素食，素汉堡，素香肠，素中国肉糜，太多了！反而国内的素食很油。 我个人觉得美国的素食很好吃啊，各种菜系都有素食，素汉堡，素香肠，素中国肉糜，太多了！反而国内的素食很油。
: 心疼你![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
心疼你![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
: 觉得这些商家该去国内寺庙学习下素鸡素鸭怎么做… 觉得这些商家该去国内寺庙学习下素鸡素鸭怎么做…
: 我朋友在国内去寺庙旅游，吃了一顿斋饭说巨好吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我朋友在国内去寺庙旅游，吃了一顿斋饭说巨好吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @魔法师茶茶 : 我也是这么听说滴～我只吃过素鸡素鸭觉得都很好吃诶～ 我也是这么听说滴～我只吃过素鸡素鸭觉得都很好吃诶～
: 心疼你两秒![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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心疼你两秒![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 笑死我了 笑死我了
: 哈哈哈哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈哈哈