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好久没来个高甜高油高脂肪的面包啦🤣
面包非常蓬松
奶香十足
软乎乎哒
白白胖胖
超可爱的
一口能被温柔到☺️
-
食材：
高筋面粉260g
牛奶130g
鸡蛋液20g
奶粉15g
糖45g
盐2克
酵母3g
黄油20g
-
步骤：
1⃣️除黄油以外的所有食材混合揉至扩展阶段
2⃣️加黄油揉出手套膜
3⃣️发酵至两倍大
4⃣️分成8份滚圆，醒面15分钟
5⃣️杆成牛舌状，对折（看图），再卷起来，表明喷些水
6⃣️二发两倍大，撒面粉，割包
香香软软的小面包就做好啦
口感超棒，趁热吃个暖暖哒
一口变成软妹子☺️
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最新评论 17
: 看得好饿，种草 看得好饿，种草
: 做起来😉 做起来😉
: 这手套膜👍🏻👍🏻 这手套膜👍🏻👍🏻
: 谢谢😁 谢谢😁
: 看着觉得好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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看着觉得好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 好看(⊙o⊙) 好看(⊙o⊙)
: 谢谢😊 谢谢😊
: 也太可爱了吧！ 也太可爱了吧！
: ☺️ ☺️
: 好可爱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
面包很松软的样子呢~ 好可爱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
面包很松软的样子呢~
: 是呢 软绵绵哒 是呢 软绵绵哒
: 好厉害的样子 好厉害的样子
: 😁 😁
: 好手艺👍一定好好吃！😋 好手艺👍一定好好吃！😋
: 谢谢😘 谢谢😘
: 赞 赞
: 😁 😁