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今天做了广式腊肠煲仔饭，食谱是跟着小🍠做的。做好的米饭冒着香气滋滋响，平时不怎么爱吃饭的我今天竟然吃光了这整锅饭😋米饭吸取了腊肠的肉香，再加上调制的酱汁，淋在米饭上吃起来的口感肥而不腻，连锅巴都特别香脆。
煲仔饭酱汁：
老抽半勺、生抽两勺、盐少许、糖一小勺、香油适量、
做法：
首先大米浸泡半小时，锅内刷适量油，倒入浸泡好的大米和水，米和水的比例是1:1.5，沸腾后转小火盖上锅盖煮10分钟，之后打开锅盖，用筷子🥢扎几个小孔，铺好腊肠和香菇，盖上锅盖，沿着锅盖上倒一层薄薄的油，10分钟后打开锅盖打入一颗鸡蛋🥚，放上焯熟的蔬菜🥬，再盖上锅盖小火焖10分钟，最后淋上酱汁即可。
20215⃣️
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最新评论 67
:我一直想问你用什么相机？我记得是a6000sbs
回复 @lexle:我觉得你拍的很好看啊！我都嫌弃我的照片了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我后期用美图秀秀，还有用了补光灯不知道是不是因为这个原因![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @lexle:哈哈哈！之前看到推送买的，amazon很多呀～我买的三角那种，$15～很方便晚上也能好好拍照了
:广州酒家的腊肠刚收到，正好可以做啦![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:✌🏻太好啦！周末可以做起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:正呀
:宝宝要不要来一锅啊![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @玲呀玲呀玲子醬:当然可以![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:之前家属给我搞了一次我就排斥了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
看到你这锅我觉得要让他看看
:哈哈哈！可能火候掌握不好翻车了？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
下次努力💪
:好棒呀不行周末我也要做
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
周末搞起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这一锅非常正！最爱啊！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
周末要不要行动起来？![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:正👍🏻好正👍🏻👍🏻超正👍🏻👍🏻👍🏻
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:太美味了👍 同款的煲仔碗，宝宝也是直接放在这碗里煲吗？超级方便![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的，对的，泡完米饭直接放进去煮的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:好香😋
:谢谢，请宝宝吃呀![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:看着好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太诱人😍
:谢谢亲爱的，请宝宝吃呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好久没吃过煲仔饭啦！看馋啦
:宝宝周不要周末行动起来？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:想吃這碗
:谢谢宝宝，跟宝宝的“橙意满满”换？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @HWHW:嘻嘻![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:吃得多煲仔饭，真的未煮过![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @Chloeli19:不会的，你明明就是大厨![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
:周末要不要搞一锅？![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:🤤🤤
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:一直好想买砂锅，可是买不到![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @超超Chao:我这边几乎每家中超都有卖呢
:超市很多呢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:好钟意煲仔飯![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:快来吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我也好爱煲仔饭啊～～
:亲爱的周末要不要来一锅煲仔饭呢？![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @米啾啾面啾啾:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
猪油做的更香![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
餐厅的水准![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的赞扬啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
估计下次再多放一点油会更好吃😋
:香喷喷😋
:香喷喷的，请姐姐吃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @heianxianer:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)