🌵Plog｜今日食谱 + Costco好物推荐

哈喽大家，我又带着今日的plog来啦。星期四快乐哟！

💛 P2 - 午餐：快手好吃的亲子盖饭

以前去日料店特别喜欢点亲子丼，中午家里正好剩了几块去皮鸡腿肉，于是切了半颗洋葱，做亲子丼！

需要准备的食材很简单：鸡腿肉（可去皮可不去皮），洋葱半颗，鸡蛋3个，黑胡椒，盐，味淋，酱油，白砂糖。

制作步骤如下：

- 去皮鸡腿肉加少许盐+黑胡椒稍微腌制入味。

- 平底锅加少许油，将鸡腿肉煎制两面金黄。

- 煎好的鸡腿肉盛出，切小块。

- 同一个煎锅加入切成丝的洋葱炒香，加入鸡腿肉一起煎炒一下。

- 3勺味淋+2勺酱油+1勺白砂糖+少许水，加入煎锅。

- 待汁收得差不多了，把鸡蛋稍微搅开，倒入平底锅中，煮至七八分熟状态即可。

味道超赞！

💛 P3 - 晚餐：低温水浴牛排

前一阵看到小高姐的低温水浴牛排视频，趁着今天在Costco买到了牛排，赶紧做起来。具体食谱大家可以去看小高姐的视频，有ziplock和电饭煲即可。小高姐诚不欺我，牛排炒鸡香。

💛 P4 - 晚餐：Costco的Asian Chopped Salad

推荐Costco的这款沙拉。每次去都会买。沙拉酱是酸甜口味的，热量不高，也很符合亚洲口味，一包两个人可以吃个三四餐，价格也很亲民。

💛 P5 - Costco好物：笑笑牛奶酪

这个Laughing Cow的奶酪小三角被种草了好多次，实在忍不住，就赶快在Costco上下了单，最近正好有折扣，四盒才$5.84。本来想买Costco的那个cranberry面包配着吃，结果没有了，决定回来自己做个欧包。今天嘴馋地吃了一小块，太棒了！非常细腻顺滑，奶香十足，空口吃都觉得开心！

💛 P6 - Costco打折：Pure Protein蛋白棒

同样是Costco本周打折款，只要$16.37，21支。一共有三种口味：Chocolate Peanut Butter，Chocolate Deluxe，Chewy Chocolate Chip。买蛋白棒不仅仅是为了健身，低糖高蛋白，做个磨牙的零食也是好的呀，这个价格在蛋白棒里也是数一数二了。今天吃了Chocolate Deluxe，ummm，怎么说呢我觉得一般，口感有点差，但是巧克力味还是有的。下次尝尝另外两种再给大家推荐。

💛 P7 - Costco好物：Honey Roasted Nut Mix

这款mix好多小伙伴也推荐过啦，果仁本身就是好吃的，再加上honey roasted，肯定超赞！每次取一小把作零食也是很健康的替代品！

💛 P8 - 收到了相识18年的朋友寄来的卡片！

和朋友认识18年了，中间经历了她跟随家人移民加拿大、我们靠电邮联系、失去音讯、本科时又重新取得了联系、最后在湾区重逢，还能如相识之初一样聊天，真的很开心。这是她和妹妹亲手制作的卡片，还写了超长一段文字，看得我都要泪目了。感恩还有如此知己。

以上～一起期待星期五吧！💪🏼