想吃粉丝蒸扇贝,但是没有扇贝壳
在亚麻下单了10个超大扇贝壳
准备煮一煮的时候,突然想起来这个能不能用在食物上呢
看了一下确实没说,只是说用于装饰绘画
再一搜,有用于baking的
我赶紧收起来准备退货
不得不说亚麻太大气了,说退钱但不用退货了
那这些大贝壳我要用来干啥呢😂
没有贝壳怎么办😔
突然想到@PQA有爱的一家 宝宝提到的用蛋挞模具
话说好久没做蛋挞了,模具都闲置了
扇贝是在aALDI 奥乐齐 买的
一袋12个左右,正好适合一顿吃掉
1,粉丝用热水泡软,放在最底下,上面放一颗大扇贝丁。
2,调一个汁:生抽2勺,蚝油1勺,料酒1勺,糖半勺,水4勺。
3,小米辣和葱花切圈。 蒜切末,热油炒香,浇在扇贝丁上,再浇上酱汁,最后散小米辣和葱花。
4,我在烤箱里烤了10分钟,还不见变化,急的我,转战蒸锅了,水开大火蒸10分钟。