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今天午餐时间给孩子们做了美味又营养的鸡蛋糯米卷，再搭配一碗味增汤，营养又饱腹，小盆友们都喜欢吃，如果不喜欢糯米也可以换成紫米、大米等等都可以～
🌿做法：
1）糯米提早三个小时泡发，泡发好的糯米上锅蒸熟备用～香菇也泡发备用～
2）准备好小青豆、玉米粒、火腿丁、香菇丁和小葱花～
3）锅中倒入适量的油，下小青豆、玉米粒、香菇丁和火腿丁一起翻炒均匀，再倒入蒸好的糯米一起翻炒均匀，倒入酱油和鸡精一起翻炒均匀，再倒入少许的料酒撒上葱花翻炒均匀出锅备用～
4）四颗鸡蛋打散，加入一点酱油和鸡精调味、胡椒粉调味，一起搅拌均匀，锅中倒入少许油，倒入一半的蛋液平铺锅底，煎至两面金黄出锅～
5）在鸡蛋上放入适量的糯米饭，然后从一头卷起来卷紧，然后切成小块，可以在表面淋入任意自己喜欢的酱汁，那我家小盆友们不喜欢，他们喜欢直接这样吃，我就不加啦～
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