每次買亞米總要囤點椰汁，大罐的或六小罐都好用
做各種甜的飲品或直接喝都超級好喝不用多說～
這次因為買到有辣度的咖哩塊，家屬吃了覺得太辣
我就用了椰汁來做椰汁咖哩，不但可以降低辣度增加甜度
還可以添加香濃的椰汁香氣 吃起來超好吃唷！
裡面的料可以隨意加，我用家裡有的材料加了雞肉、馬鈴薯、甜椒、蘑菇，還用了一項法寶Costco的大蒜奶油蝦
🔸簡易料理步驟請看圖
🔹詳細料理步驟：
1. 將幾隻大蒜奶油蝦放入鍋中融化奶油後取出蝦子
2. 用奶油煎蘑菇、甜椒、雞肉、馬鈴薯跟雞肉
3. 炒出香氣後將雞肉取出怕煮太老，倒入椰汁及咖哩塊
4. 燉煮到咖哩塊融化以及馬鈴薯煮軟之後放入蝦跟雞肉
5. 蝦跟雞肉都熟透之後配飯配烏龍麵都很好吃！
6. 上面可以放半熟滑蛋，看起來跟餐廳菜一樣呀！！
🔸試吃口味
椰汁加進去之後，甜味跟辣味中和了，降低了原本小辣的咖哩塊，建議咖哩塊選有辣度的整體口感才不會太甜唷！
用大蒜奶油蝦的蒜香奶油當調味及油脂，完全不需要再調味，整個味道更加香濃了，不要放太多蝦，避免油太多
不敢吃辣的家屬親自鑑定，這個小辣咖哩塊被煮成不辣的甜味咖哩了👍
❤️這道椰汁咖哩食譜推薦給不敢吃辣、愛椰汁的你❤️
最新评论 11
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:哇 必須來試試![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:綜合了最好喝的椰汁跟超好吃的咖哩![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
值得一試啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我不捨啊![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
都是用牛奶
:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:同意！太奢侈了！！要是我肯定都自己喝掉![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:哈哈用椰树椰汁来做好奢侈🤣🤣
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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邊做邊偷喝了
:做得好棒![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:謝謝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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