纽约Mini IKEA吃什么🤔｜瑞典美食推荐

总是被大家种草各种美食，今天我终于也可以做出自己小小的贡献。标题里说的【北欧经验】，是指我曾经在北欧一年长胖10斤和小伙伴两周长胖8斤的经验；读完你会发现，每一斤都不无辜。

之前看 @SandyJlove 介绍纽约Queens开了第一家宜家时，我就很心动，昨天终于有机会去转了转。这家宜家确实很迷你，只有一层，但能基本满足顾客挑选一些小型家具产品、参观各个样板间的需求。同时也设有餐厅，能让人品尝到瑞典的经验风味美食（不过目前只能打包带走）。

我转了一圈，买了好多零食，选了其中最具备瑞典特色的介绍给大家：

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⭐Muesli 含有北欧越橘的什锦燕麦（图③）

北欧盛产各类莓果，其中红红的lingonberry（越橘）就是其中的一种，属于蔓越莓的一种，大家每次在宜家吃瑞典肉丸配的酸甜的果酱也是由越橘做成的。

美国很难买到这种富含干草莓、整颗干越橘、椰子片、坚果干的Muesli（比Cereal好吃很多），所以我一旦碰到，就会买上好几袋回家。配上酸奶或牛奶当早餐，我的一天都会很幸福。

⭐类似地，宜家的越橘/蓝莓🫐巧克力（图⑦）也可以尝尝，巧克力中含有细小的莓果颗粒，给甜甜的牛奶巧克力解了腻。

⭐Lördagsgodis (Saturday candy)）驼鹿🦌形状的软糖（图⑥）

在我仅剩的瑞典语词汇里，Lördagsgodis是一个，直译过来就是星期六糖果。之所以叫星期六糖果，是因为北欧国家冬天寒冷，所以许多家庭选择吃糖果维持热量大卡和消磨时间，在每周六时都会带家里的小朋友选择一份糖果作为一周的礼物。

瑞典人对糖果的爱，完全就体现在了IKEA种类各异的糖果柜里，每一种都是那种让人吃了会回味一整天的好吃。我这次在迷你宜家买到了驼鹿形状的软糖（与小🐻软糖类似），也买了瑞典人最爱的黑色甘草糖(licorice)。甘草糖我还是吃不惯，但小伙伴爱得出奇。

⭐Kaffe 咖啡（图①）

瑞典的人均咖啡☕️消耗量世界领先。如果不喝咖啡，几乎无法融入当地的社交文化圈子里。理解了这种对咖啡的执着后，我对宜家的咖啡也有了一定的期待，每次都会买一两包咖啡粉回家。宜家的研磨咖啡粉外包装还会附上酸度、补充能量强度、烘焙程度，我买的这包是acidity 3/5, body 5, roasting 5.

⭐Roastad lök 炸洋葱丝（图②）

这是我第一次买炸洋葱丝，感觉生吃都很好吃。宜家官网的吃法是可以在吃热狗🌭时，洒一些上去。

⭐Cardamom crisp rolls 小豆蔻脆卷（图④）

和美国人喜欢吃柔软的面包不一样，瑞典人很喜欢吃脆脆的硬面包/饼干，在喝咖啡时配上奶酪🧀、黄油🧈食用。我猜主要是因为这样的硬面包除去了大部分水分，比较适合储存。这款小豆蔻脆饼干我没有买，打算下次买来尝尝。

其他可以尝试的地道瑞典食品还有节日期间供应

的Julmust饮料（但好像宜家做的口味和传统的有些不同），肉桂卷，接骨木花饮料（图⑤），以及大部分人会讨厌的盐腌鲱鱼罐头（ @跑来跑去不知道你喜不喜欢）……

大家下次去IKEA时，可以参考这一篇😊

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✨纽约迷你IKEA地址：

96-05 Queens Blvd, Queens, NY 11374