很久前看过一段视频，记录者将巧克力带去给非洲的可可树农场的工人，那些人说自己从来不知道每天工作摘下的果子会成为如此美味的食物，有个人尝了一口就把剩下的放进口袋里，说要带回家给孩子们尝尝
瞬间泪目，我们习以为常的东西却是别人的珍馐
其实说到巧克力，大多数人并不会想到和环保有什么关系，大多数巧克力排都装在纸盒和铝箔纸里，看着，非常环保
我找到这款Alter Eco是在Sprouts，当然首先是被名字吸引的，其次看了下包装上的认证不错，再看了下价格$5两块也很便宜，就买回家试试
好吃，口味过关
开始挖掘品牌，把网站翻了一遍，开始思索消费者选择的重要性
这个不起眼的品牌，若不是我无意间发现，又有多少人会知晓？购买前我没看到过广告，甚至没有听过这个品牌
但现在，我决定，支持他们，购买他们，告诉更多的人，因为我相信，消费者的力量才能帮助一个环保企业成长
来说说原料，Alter Eco的可可果全部都是来自小型的有机农场，有Fair Trade认证。和商业化的可可果农场不同，Alter Eco和这些小型农场合作，传授他们环保可持续的农场经营方式，与自然共生。这些农场的可可树依然保持自然生态的生长环境，与各种植物共同生长，而不是规模化农场那样砍伐掉所有的树种植经济作物～巧克力使用的牛奶来自于瑞士的有机可持续奶牛🐄养殖场，巧克力在瑞士生产
品牌是Certified B Corporation，Climate Neutral Certified，加入了Amazon Alliance 亚马逊雨林结盟
另外看到他家的Truffle是用了独家研发的可降解糖果纸包装，今天去Sprouts找了一圈没有找到，下次试试看其他有机超市～
其实他家环保举措非常多，感兴趣的小伙伴可以去他家网站看看～
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: 在whole food看见过，不知道它背后的故事，现在记住了 在whole food看见过，不知道它背后的故事，现在记住了
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: 记下来 记下来
: 薄荷那款很好吃～里面有脆脆的可以吃到的不知道啥 薄荷那款很好吃～里面有脆脆的可以吃到的不知道啥