家里买了一大包无骨鸡腿
上次做了照烧鸡排饭
这次佛爸提出要吃脆皮的
于是椒盐鸡排来了！
鸡排用椒盐，食盐和少量生抽至少腌半小时
建议腌久一点会更入味
腌久一点可以少放点盐
临时决定要吃就可以稍微多放一点盐
要炸之前混合面粉和淀粉
大约面粉淀粉3:1的比例
不用特别准确
两面裹上粉之后下油锅炸
或者两面刷一丢丢油进空气炸锅炸
每家的锅不太一样
根据自己的习惯炸就好啦
鸡炸好拿出
皮朝下更好切开
撒上芝麻
放好配菜就可以吃啦
因为椒盐炸鸡排比较干
配碗汤就刚好啦！
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: 照片太好看啦 我想学会这个 收藏![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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回复 @雪梨王 : 哈哈 谢谢雪梨mm 我想走搞笑路线来的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 谢谢小菜刀酱![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
你名字为啥这么可爱哈哈哈哈哈哈 谢谢小菜刀酱![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
你名字为啥这么可爱哈哈哈哈哈哈
: 照片拍太太太好了！ 照片拍太太太好了！
回复 @雪梨王 : 还被你种草了托盘好好看！哪里买的呀？ 还被你种草了托盘好好看！哪里买的呀？
: 谢谢Wj默默达！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 眼馋😋![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 舌尖上的雪梨王👑 舌尖上的雪梨王👑
: 哇塞，还给发了皇冠，谢谢Nicole![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 馋啊啊啊啊啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 做得简直太馋人 做得简直太馋人
: 那個近鏡看著還有點像火肉![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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回复 @雪梨王 : 火肉其實是廣東人所謂的烤乳豬🐖![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 火鸡肉吗？大概是因为都是鸡![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 你要去你那儿蹭鸡吃 你要去你那儿蹭鸡吃
回复 @雪梨王 : 😄😄要不是没了我家属就饿晕在家了，我立马飞车过去！ 😄😄要不是没了我家属就饿晕在家了，我立马飞车过去！
: 哈哈哈哈哈哈来呀！这么近！ 哈哈哈哈哈哈来呀！这么近！
: 饿了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 雪梨大厨最近上线了 雪梨大厨最近上线了
: 嗦粉嗦的有些许腻歪😩 嗦粉嗦的有些许腻歪😩
: 第二张我直接口水了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈第二张有肉汁儿![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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