昨天是520,作为一只既作又喜欢偷懒的喵当然要搞点小惊喜啦~提前两天就想好了当天的前菜+主菜+甜点,结果刚要开始做就收到某汪的短信:“晚上我回家炒饭?”这怎么行呢😝赶紧把他劝阻了就开始动工了🥳
这一餐不仅只花费了我半小时(最多45分钟!),而且作为大餐来说低脂又健康,卡路里我都标好了‼️推荐给大家当做参考。
🌟食材:
Costco的惠灵顿三文鱼、蓝莓、西柚杯、冷冻芒果🥭
Weee!的冷冻扇贝、甜橙🍊
自家种的空心菜🥬
🌟做法:
杨枝甘露—
100g冷冻芒果+10g淡奶油+40g水用搅拌机制成奶昔;倒入小杯子里,撒上一层淡奶油,顶上放上少量芒果丁、切碎的西柚杯里的果肉就可以放冷藏室待用了。
好吧没有西米不正宗,如果有的小伙伴可以自己再煮点西米放进去:我就省下这卡路里和时间了😝
蒜蓉扇贝—
把扇贝化冻后擦干,用盐和黑胡椒腌制半小时;四个蒜瓣搞成蒜蓉酱;锅里倒底油后剪香扇贝(一面5分钟);翻面后加入10g黄油、少量料酒和蒜蓉;等扇贝把汁又吸回去的时候就可以出锅了~
还记得甜点里的芒果泥吗🥭?用勺子把它在盘子里画出你喜欢的形状作为基地,再把扇贝摆盘装饰就可以了❤️
🌟蒜蓉空心菜—
利用炒扇贝的底油把空心菜炒熟;再加一点蒜蓉酱调味即可。
惠灵顿三文鱼—
感谢 @abc個c 小仙女的推荐!省时省力的凹造型神器啊~这款产品不用解冻,直接放入空气炸锅400F,15分钟就可以了!非常好吃‼️有蔬菜、酥皮的它口感丰富,不仅有颜值哦🥰肯定比我自己做三文鱼要好吃😋而且做扇贝前放入空气炸锅就可以了,太省心了。
很开心汪回家后恍然大悟为啥不让他炒饭了哈哈💕虽然这些菜都特别特别简单,但是如何在忙碌的生活里挤出时间、给爱的人一些惊喜,是我自己觉得很开心的事。
我这个步骤都是按照真实操作的时间线给大家梳理的,食材也都容易买到,最重要的是这么一顿大餐下来每个人也就是600卡左右(我分了1/4的🐟给汪哈哈😝),真的很值得一试!希望大家喜欢🥰天天都是520💕
最新评论 17
:有你这么贴心的喵,你家汪想不胖都难
:哈哈我一般觉得胖的食物还会再分他1/3什么的,确实难为他了
:真是枚可爱的小喵,汪一定爱极了你
:啊太感谢宝宝这么高评价了~觉得好甜~~~
:满满的仪式感
:嘻嘻谢谢~~需要靠各种有的没的给生活来点调剂~
:你这仪式感满满的
:哈哈哈感谢你给我种的草!这三文鱼真好吃呢想去囤一点
回复 @弦夜喵77:现在还是打折好像 去屯hhh 10刀打折太划算
:做的好漂亮
:谢谢女神喜欢我就是把快手又不容易出错的组合起来了
:摆盘看着就诱人一定好吃。
:谢谢超妈喜欢确实是快手又不容易出错的菜
:好有仪式感
:谢谢亲爱滴每天都有理由让自己玩得开心
:好用心呀
:小嫣儿宝宝过奖了嘻嘻~本来想跟去年一样做个蛋糕,但家里没牛奶了就只能这么搞了