夏天到了，最近又迷上了吃隔夜麦片杯，实在是健康美味又饱腹。糯糯的紫薯泥，香芋泥和燕麦，蜂蜜，杏仁奶融合在一起，还可以加上各种果干，口感可千变万化，层次太棒了！一早吃一杯下去满满正能量！
自从在 Whole Foods 发现便宜质量又好的有机紫薯🍠，每两周左右都会去买，才$1.99/lb。家里就没断过！
颜色很正，非常好看！
赶时间的话可带到公司吃，真心好吃又方便！要有时候只有芋头泥，为了颜色好看就会加一点有机紫薯粉，立马就高大上啦。见图三，可在 Amazon 亚马逊 买到哟！ 这次特地加了西米，哇更好吃啦，配上 CHEN YUN PAO CHUAM 陈允宝泉 芋头酥，太完美了有木有！
紫薯隔夜燕麦杯Overnight Oatmeal
👩🏻🍳材料：
紫薯泥 1/3cup，香芋泥1/3 cup
燕麦 4大勺（old fashion rolled Oat）
chia 奇雅籽 1大勺（optional）
有机杏仁奶，椰奶，燕麦奶都可
糖或蜂蜜 一小勺
蛋白粉 1勺（Optional）
👩🏻🍳做法：
1⃣️.紫薯，芋头切块洗净，放进instant pot锅里压20分钟之后放凉，剥皮。
2⃣️.剥好皮的紫薯加入些糖和牛奶，香草精捣碎成泥备用
3⃣️.杯子底上铺一层麦片和chia seed，根据口味也可以加入自己喜欢的坚果和果干）
4⃣️.喜欢甜的可以加一点蜂蜜
5⃣️.加入奶，记得留一些空间，不要加太满，搅拌均匀。
6⃣️.密封罐盖好，放进冰箱里冷藏一晚。
7⃣️.第二天拿出来后再加入紫薯泥，芋头泥，蛋白粉，干果，果仁搅拌均匀就可以吃了~
🍓吃之前还可以撒上各种脆片、granola、各种谷物、各种果酱、切块水果都可！
最新评论 34
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:这西米露颜色好紫啊😄
:哈谢谢亲爱的，多加了点天然紫薯粉，🤣
:宝宝做得太好看了，我特别喜欢吃隔夜燕麦方便又健康
:谢谢亲爱的超妈，超妈推荐的紫薯粉好好用喜欢💕👍
:我也来串门啦 主页封面一眼望去照片都太美了❤️
:谢谢亲爱的我
:我也喜欢亲爱的拍照风格😃开心互粉了💕
:颜值担当
:谢谢宝宝😄😄
:治癒的顏色！
:是呢是呢好喜欢紫薯芋头啥的哈
:漂亮的紫薯![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哈哈谢谢亲爱的💕紫薯真是百吃不厌
:whole foods的紫薯在我们这边不是经常有，要去蹲机会才买到😂
:我们这边买紫薯的人好少呵呵😁
:好爱紫薯🍠
:我也是哈真是家里都不多断货的哈
:海鸥真的好爱紫薯![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
看的我也想吃啦！
:哈哈是呢是呢真的超级爱哈，健康又好看
:好爱紫薯![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈我也是我也是真是那天吃都不腻哈
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:这个可以有哈
:完美
:哈哈一早和打仗一样，只能搞些简单快手的
:喜欢芋头
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈我们口味很一致😁
:矮油不错哟，我也喜欢早上吃个燕麦粥🥣![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:是呢夏天吃又快手又方便呵呵
:哈哈哈这个颜色 臣妾不敢
:哈哈没有色素的，天然的🤣
:宝宝的美食都是那么诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲爱的😄爱甜甜