上周给大家推荐了Chobani的cold brew with oatmilk，喝了两天还是觉得有点偏水，于是自己开始研究如何在家复刻星巴克Iced Brown Sugar Oatmilk Shaken Espresso, 在网上找到了Liv. b的方子，自己稍微改动了一下，不能说一模一样，但也是相差无几了！再也不用蹲守星巴克补货了。
这款红遍网络的饮品其实做起来超容易，制作方法都写在图片上了，就是简简单单的4步而已。需要的材料也只需要:
Brown sugar
水
冰块
Espresso(或浓咖啡)
燕麦奶
所谓shaken就是制作过程中把espresso，糖浆和冰块一起摇晃均匀，让整体味道融合度更高。摇的时候冰块稍微放几块就行了，摇好以后冰块和液体一起倒入杯中。(不讲究颜值的话摇好以后不用换杯子，直接加冰块和燕麦奶就行了。)
关于糖浆:
Brown sugar 和水 1:1.5
小不粘锅开小火边煮边搅拌，3~5分钟左右略微有点粘稠就可以关火了，因为降温以后会变粘稠很多。可以稍微多做一点放着，喝的时候按照自己的口味自己添加就好。
关于espresso:
⭐星巴克一杯grande一般是3 shots，我只用了2 shots觉得也够了，喜欢咖啡味更浓一些的可以自行加量。如果没有浓缩咖啡机的，煮2- 3oz的浓咖啡就可以了。
是不是超级简单的？大家快试试呀！
最新评论 34
: 请问你的燕麦奶是用哪一款 请问你的燕麦奶是用哪一款
: 我用的是Chobani的creamy那一款 我用的是Chobani的creamy那一款
: 这咖啡机好高级呀一切都太好看了，我也要试一试👏这个蛋糕卷我昨天还在亚米看到哇颜值也棒！ 这咖啡机好高级呀一切都太好看了，我也要试一试👏这个蛋糕卷我昨天还在亚米看到哇颜值也棒！
: 这个是胶囊咖啡机吗？ 这个是胶囊咖啡机吗？
: 是的，Nespresso的。 是的，Nespresso的。
回复 @夏乐客福尔摩兔 :![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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好赞 ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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好赞
: 咖啡机颜值高！ 咖啡机颜值高！
: 谢谢！用起来也超级方便的，我特别喜欢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
谢谢！用起来也超级方便的，我特别喜欢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 好厉害！照片拍的太好啦～ 好厉害！照片拍的太好啦～
: 谢谢鸭鸭![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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谢谢鸭鸭![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 照片拍太好看了，自从Starbuck & target 都断货后，我用黑片糖煮了糖桨，感觉味道淡了点，你是用类似Starbuck 一包包那种小包的brown sugar 吗？ 照片拍太好看了，自从Starbuck & target 都断货后，我用黑片糖煮了糖桨，感觉味道淡了点，你是用类似Starbuck 一包包那种小包的brown sugar 吗？
: 谢谢喜欢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我用的是超市里买的brown sugar, 不是真正的黑糖。煮出来确实不是奶茶店那种黑糖的味道，但是我觉得星巴克的黑糖味其实也不太浓![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
谢谢喜欢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我用的是超市里买的brown sugar, 不是真正的黑糖。煮出来确实不是奶茶店那种黑糖的味道，但是我觉得星巴克的黑糖味其实也不太浓![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 這个iced shaken espresso 絕絕子！ 這个iced shaken espresso 絕絕子！
: 谢谢玲子，可以试试看！ 谢谢玲子，可以试试看！
: 不知道黑糖糖浆保存可以存多久 不知道黑糖糖浆保存可以存多久
: 糖浆类的东西应该不太容易坏，密封起来放个一两周肯定没问题，久了我也不确定![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
糖浆类的东西应该不太容易坏，密封起来放个一两周肯定没问题，久了我也不确定![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 这个太美了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
这个太美了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
: 看着就很好喝😋，想试试 看着就很好喝😋，想试试
: 想喝😍😍 想喝😍😍
: 大片、看了想来一杯![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 这个大理石花纹的咖啡，爱了！ 这个大理石花纹的咖啡，爱了！
: 你的咖啡机颜值太高了，咖啡大理石般的纹路也超有感觉，不过俺最中意那个有些斑驳的小台子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
你的咖啡机颜值太高了，咖啡大理石般的纹路也超有感觉，不过俺最中意那个有些斑驳的小台子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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回复 @匿名用户 : 那个小台子很神奇，实物好挫，我一开始特别嫌弃，结果拍出来效果还不错![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
那个小台子很神奇，实物好挫，我一开始特别嫌弃，结果拍出来效果还不错![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 哈哈哈你好认真！那个是🍑来的 哈哈哈你好认真！那个是🍑来的
: 亲爱的做的棒照片也好看，我也准备自己做一杯喝一盒，觉得这个难度不大。 亲爱的做的棒照片也好看，我也准备自己做一杯喝一盒，觉得这个难度不大。
: 感谢超妈，对你来说小菜一碟啦！ 感谢超妈，对你来说小菜一碟啦！
: 一直在看作为背景的那块蛋糕![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
一直在看作为背景的那块蛋糕![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 那个是阿华田蛋糕卷，好吃的！ 那个是阿华田蛋糕卷，好吃的！
: 感觉不加咖啡也会很好喝 感觉不加咖啡也会很好喝
: 眼睛会了 👋还不确定![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
眼睛会了 👋还不确定![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 👀告诉我学会了，🖐️告诉我它不想动![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 那说明你还不够馋![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
那说明你还不够馋![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)