此時此刻的你 晚飯都吃了嗎？
反正飯后甜品 我己為你準備好～
上次逛 Ranch 99 大华 超市買到了現成的冰凍蛋撻皮
只需要調制出蛋tart液就好，不要太方便！
在DM上參考了大神們的食譜⬇️
材料（12个）
蛋黃 4⃣️个
牛奶🥛 140g
淡奶油 220g
煉奶。 20克
牛油🧈。 15g
白糖。 30g
**煉奶和白糖的比例可以酌量因應個人口味加減**
做法：
1. 先將預先準備好的牛奶🥛淡奶油混合
2. 微波爐加熱牛油🧈溶化，趁還是熱的時候混入白糖
3. 將攪拌好溶化了的牛油倒入牛奶🥛和淡奶油中，然後再放20克煉奶慢慢攪拌
4. 分次將4个蛋黃拌入，全部都攪拌均勻後過篩，就可以倒入解凍好的蛋撻皮啦！記住不要貪心，八至九分滿就好啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
5. 烤箱預熱375度，將蛋tart放入,視乎烤箱脾氣烤20至25分鐘左右，差不多的時候可以用牙籤試一下，如果喜歡吃比較流心的縮短時間，相反如果喜歡焦脆的話就多5分鐘～
6. 記得趁熱吃！
來美多年就一直沒吃過新鮮出爐的蛋tart, 沒想到這麼多年以後這一經典港式美食又重現眼前！幸福指數爆燈🔥
飄著陣陣的奶香味，忍不住連吃兩、三個😻卡路里已經拋諸腦後🤣
你們有機會也試試！
Pidy 1.75" Neutral Fluted Shells - 16ct Pack: Amazon.com: Grocery & Gourmet Food $16.65(到手价)
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愛你😘
最新评论 46
:上面的那一层焦黄色太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好厉害
:请问牛油哪里买哇
:我在TJ家入的無盐牛油![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
:快快来一口！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:太馋了！我也在99看到了这蛋皮、后悔没买明天去买![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:真的超級無敵方便！！
:好诱人，想吃蛋挞了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:来一打![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:馬上來！🔥
:烤的很酥，真不错
:都让开，我来了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好想吃！赏我一个吧！
:直接來一打！![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:太厲害了吧![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
看到都餓了！
:這個超簡單 蛋撻皮現成的好方便！
:我最近也在家做葡挞![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太幸福了
:太厉害！！蛋挞真的是我的最爱！学到啦～
:吃了晚饭 但还是饿![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:看起来非常像模像样，收藏了！蛋挞皮还有哪里有得卖啊
:一般中超冰柜都有哦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
我是在99大华入的
:过分！！！！睡前看到简直馋人
:我錯了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
我去跪榴槤🧎♂️
:这个好这个好！👏🏻👏🏻👏🏻
:喔天啊～我好餓啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我喜欢吃表面烤的有点焦![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:我也喜欢表面烤的焦焦的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:那麼你一定很喜歡葡撻![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:你缺鄰居嗎![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:來來![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
反正我們住那麼近！😻