在 YAMI 亚米 回购 白家 阿宽 的勾魂米线啦，这次用简简单单一包米线DIY了一大锅美味～
这款米线可以免煮，米线用开水泡五分钟然后加入各种料包就可以直接吃。鲜椒小米辣的辣度还是很高的，而且菜包（笋片+紫菜）本身也是辣的，所以不能吃辣的小伙伴慎重⚠️
整体味道很不错，米线多用一点水泡7-8分钟的话会更好吃一点，但是口味整体还是挺重的，于是这次就和队友用一包的量煮了一大锅。
步骤👇
1⃣️煮的时候先用一点点油炒了一下鲜椒小米辣，辣味一下子就冲了出来。然后加了一锅开水，加入其他各种调料，煮开。
2⃣️加入香菇，卧了个鸡蛋，后面还加了冻豆腐、蟹腿肉、罗非鱼片。等再次煮开后转中小火，把鲜米线放进去埋到汤里，先不要搅拌（容易碎），等2-3分钟后轻轻搅拌，加入生菜煮软就可以出锅啦，最后撒上花生米，搞定。
料一多口味就非常丰富了，尤其是冻豆腐，吸饱了汤汁。一包的料加很多水之后味道就没有那么猛烈了！米线很不错，是软糯的口感，在滚烫的汤汁里浸泡后味道也很足。
平时我们也常常会用各种一人份的重口味速食产品来DIY两人份的小火锅，主食不吃太多，多加点菜和肉，就能吃得超级饱了，成本也很低～
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
白家陈记 四川客家 非油炸 勾魂米线 270g
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最新评论 6
:好丰盛![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:嗯嗯！
:看饿了，突然想吃宵夜了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哈哈哈哈来一碗来一碗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:我也经常这么做速食，这样钠含量的摄入也降低一点哈哈哈
:是的！一个人吃一人份调料也要减半 不然太可怕了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)