做面食是我的短板,除了买到现成得馄炖和饺子皮,这个我会包🤣如果让我做包子馒头类的,那可是难上加难。
宝贝让我活到老学到老,她想吃鸡蛋饼,据说很好做,这是变相逼我咯?好吧,就一次,失败了别说我试都没试过!
网上看了人家怎么做的教程,那就做起来吧!别问我具体食材➕多少,我可是凭感觉😅人家是放虾皮的,我家没有,自说自话的加了干贝。
🍀小葱一把切末,干贝开水泡30分钟变软撕开备用,鸡蛋几个(拍照3个,其实加了5个😅)家里不知道什么时候买的面粉。(图六)
🍀大汤碗一个,倒入2碗(吃饭的小碗)面粉,慢慢的变加水边搅拌。到厚厚的感觉后➕鸡蛋继续搅拌,最后倒入葱末,干贝丝和盐搅拌均匀。(图七)别问我到什么程度,我自己都快忘了😭
🍀最后平底锅🍳加少许油中火,盛汤的汤勺边搅拌边取一勺倒入平底锅,慢慢摊开变金黄翻面,两面金黄出锅!第一次紧张连照片都忘了拍😆
Ps:这个面糊糊比较薄,为了不沉淀,每次要搅拌一下再盛出来倒入平底锅🍳
我成功啦🥰🥰想不到啊,宝贝说好吃呢!
谢谢大家的支持,笔芯❤️❤️
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最新评论 37
:一做就是这么多
:我水和鸡蛋都加多了
:升级鸡蛋饼😋
:其实这样味道真的不错呢
:哇仙贝这个太香了我也想吃亲爱的
:干贝呵呵我太激动了😄
:好的,立马☁️递过来
:感觉好顺滑的表面 品相实在太好了 好想尝尝呀
:第一次做,比例也不管了,出来还是蛮好吃的
:干贝加小葱,想想都香喷喷!
:是的呢,关键是有嚼劲
:我刚刚的晚餐就是韭菜鸡蛋饼😂😂 不过没干贝
:这么巧呢
:我每次去吃韩餐 都想点它们的海鲜饼 看了你的 我感觉你的手艺完全可以完胜韩餐 由衷的佩服!!
:这样一说好像是有点海鲜饼的香味
:这蛋饼很成功啊👍。我也是面食小白,搞了几次面包都失败了
:哈哈哈、第一次还好没翻车谢谢
:太贊了色香味俱全!
:谢谢玲子呀
:
:谢谢🙏
:好厉害我已经放弃了,面粉都送人了
:我也不会再做,这次宝贝强烈要求,说是无失败我才做的还好,成功了
:第一个饼很快第二个就又来了
:哈哈哈,谢谢亲爱的,我就从鸡蛋饼做起,但是家里两位只有宝贝捧场,不是全票支持
:好软哦
:谢谢Nicole,饼皮是软的,中间的干贝有点嚼劲,还不错
:看着就香!吃着肯定更香!
:谢谢亲爱的,有一点点嚼劲,还不错
:真不错呀!
:谢谢小绵羊
:这蛋饼不简单、有干贝
:谢谢亲爱的,我家找不到虾米
:料好足
:有嚼劲呢
:哈哈从此爱上做面食了
:哈哈哈哈,这个难说,我减肥