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又一次，我把料理做好，放在了饭桌上，然后去打扫一下小厨房战场。
又一次，室友经过，问了句：“我能尝尝吗？”我说：“嗯哼。”
然后就听到：“哇！好吃！啊芥末好呛！但好爽！”声音大到我差点把手里的碗滑出去。
但也证明，这道菜，如果喜欢吃芥末的话，就赶紧试试。
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鸡胸肉的又一新吃法，芥末+美乃滋试过吗？这个灵感来源于芥末虾球以及芥末手撕鸡。我用魔芋替代了海蜇，因为实在找不着。但也不错！毕竟爽口又低卡。
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简单的食材，不简单的调料，不仅快手完成，还风味独特！芥末辛辣的劲儿，混合美乃滋微甜的奶油感，黄瓜清新，魔芋爽脆，鸡胸肉混在其中也变得不一样起来。
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料理热量250大卡左右。
🌟材料
鸡胸肉145g，青芥末酱1小勺（约5g），低卡美乃滋1勺（约15g），黄瓜100g，魔芋粉/宽面1包。
🌟做法
🥒鸡胸肉粗略切开，水煮开后加盐，然后煮熟鸡肉放凉
🥒魔芋粉焯水3分钟，沥干备用
🥒黄瓜切细条，鸡肉撕成条
🥒混合芥末美乃滋，然后拌匀食材
🌟总结
说简单没骗人吧！如果有海蜇，不妨用海蜇，热量也不算高。
无论作为配菜还是小菜，感觉都适合。
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最新评论 12
:亲爱的你用啥美乃滋？我发现除了kewpie那个都好难吃啊![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我现在用Best Foods Light Mayonnaise贪图它热量低😂感觉有点带酸，要是你发现好吃的美乃滋也告诉我哈！
回复 @茶壶:原来是这样![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
要不要试试日本牌子的美乃滋呀？会不会油味不这么重？
:哇这个口味我会喜欢好舒服
:原来这么多人喜欢青芥末![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这个芥末美乃滋味道和honey mustard相比呢？好想试试
:honey mustard比较甜～青芥末比黄芥末要更加辛辣一点，就是有那种直通鼻腔的感觉哈哈。
:我家时常用芥末美乃滋加柠檬汁沾酱吃、你这做法我肯定超喜欢！我也试试做![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇你的做法我也肯定喜欢！！我也要试试