🥢买了两包纯味好稀饭麻辣牛蹄筋，第一包直接打开吃了，肉多紧实、辣而不燥、好吃上瘾、层次感足，味道上辣比麻要多些，第二包想炒个菜吃，把袋里余下的少许料也用上。
🧂准备食材和调料：
肠粉、小扇贝、长蘑菇、芦笋、紫色洋白菜、青葱、大蒜；
植物油、料酒、生抽、食盐、天津独流老醋。
👩🏻🍳烹饪方法：
1、肠粉斜切成小段，以便更多入味，大火蒸约十分钟；
2、将冷藏室里化冻的小扇贝洗净，用开水烫好；
3、长蘑菇、芦笋、紫色洋白菜、青葱、大蒜，洗干净沥水，芦笋切掉尾部，紫色洋白菜切成宽的丝状，青葱切小段，大蒜瓣去皮切片；
4、热锅中倒入植物油，放入葱白和蒜片炒香，依次搁入紫色洋白菜丝、长蘑菇、芦笋、烫过的小扇贝；
5、翻炒后加入料酒、生抽、食盐搅拌均匀，最后倒入整包纯味好稀饭麻辣牛蹄筋。
6、撒葱绿关火，利用余热略微翻炒后，整锅倒入盛有肠粉的木质托盘中，摆成喜欢的样子，食用时依据个人口味，添入天津独流老醋，吃起来更加有滋味。
热锅炒过的麻辣牛蹄筋，色泽红润、麻辣鲜香、品质细腻、爽口弹牙，搭配天津独流老醋佐食，再加上另添的食材一起，更是营养丰富、口感十足。
🎺纯味麻辣牛蹄筋介绍：
正宗麻辣牛蹄筋，开启新鲜时刻；
优质好食材，新鲜牛蹄筋，多种天然香辛料独特工艺卤制：
麻辣鲜香，让人垂涎欲滴，美味品出来。
📣天立天津独流老醋介绍：
原料成分有水、食盐、大麦等；
天然选择、回味无穷、醇厚浓香；
中华老字号，纯正老醋、独流特产；
鲜味、香味、滋味、风味；
美味在这里回味。
