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非常喜欢吃葱 如果离开了葱 大概美味少一半 但是也是真的懒 疫情在家的时候看了很多保存辛香料的视频 觉得冷冻葱是一个很不错的💡 最大程度避免了浪费 并且也是真的省钱
➼图二 底部有点脏的葱皮/葱绿/葱白/有点蔫了的部分 你觉的可能看不顺眼的各种葱的部分都薅下来洗干净 控干 冷冻 这个丑丑的但是非常够味儿的精华可以炸葱油/抄肉/煮葱姜水
➼ 葱末/葱丝/葱白段 控干水分冻起来 从此再也不用切葱洗菜板了
➼图四为着急懒得控水冻上的葱末 把一双筷子放进去各种搅 然后其实没控水的葱末自己也会散开的 除了凉拌菜的时候有点水水的 放汤里完全不影响
➼还留下2根没有冷冻的葱 用来切sexy scallions 因为这个真的没办法 冷冻过以后就想霜打的茄子 完全不sexy了
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