“没吃过正宗的德州烤肉就是没来过德州”
德州有名的除了牛仔就是烤肉啦~
今天给小伙伴们推荐一家无数人推荐在奥斯汀永远都要排队的BBQ烤肉店【Terry Black】
📍1003 Barton Springs Rd, Austin, TX 78704
距离国会大街和UT都是十分钟的距离哦特别方便~
🥗配菜:
▫️Mac and Cheese|芝士通心粉
虽然这道菜是很普通的美式通心粉,但是他们家的真的一绝!不知道加了什么神仙料,就是超好吃,这个必点!
▫️Potato Salad|土豆泥
吃烤肉的解腻神器~
🍖肉菜:
▫️Beef Rib |一整根牛肋排
他们家的招牌菜,巨大的一根牛骨头足足有1lb,建议和朋友一起share
▫️Moist Brisket|牛腩
肥瘦相间侧切特别漂亮的牛肉,一口下去瘦肉的咸香综合肥欲的汁水,特别满足,但是一块就腻了
▫️Jalapeno Cheese Sausage|香肠
墨西哥辣椒+芝士的香肠第一次吃,居然还能爆汁,不太能吃的出辣椒的味道,芝士吃多了会腻,建议点一根尝尝,但是芝士爱好者绝对会会很喜欢哦!
💬最后是我的私人comment,仅是个人观点哦!
大家觉得Terry和Rudy哪家店更好吃呀?其实我更喜欢Rudy🥺🥺并且rudy的秘制小酱料真的很绝!感觉Terry的烤肉太油啦😬
不知道大家是什么感觉?