最近发现烤箱也不是那么难搞?
尤其食材比较多的时候我家的气炸锅放不下,只能上烤箱🙂
做了两个味道,都是自然烧烤味打底,但一个辣的一个不辣
偷懒的我用的腌料是 Weee! 上其他半成品剩下的
👉不辣的就用了盐酥自然牛肉的料包,这个里面有面粉/淀粉,可以黏在表面
👉辣的就在上面的基础上再加上烤羊肉串的料包,这个是纯干粉,很辣
这两款半成品都分享过啦~料包一般都给的很多,根本用不完~
腌制之后放在平底锅里,抹上点油
❤️烤箱预热380F, 大概300度的时候就可以把鹌鹑放进去了
❤️bake 30分钟,肚子朝上,然后翻面
❤️换成broil 380-400F,10分钟
烤箱和气炸的温度用的差不多,就是烤箱要时间久一些
但是烤箱出来的会比气炸稍微多汁一些
尤其这种比较筋瘦的肉,似乎烤箱更好一些
鹌鹑没有什么肥肉,吃着很健康
而且有一股特有的野味的香气~
直接上手啃丫~😋😋😋
么么哒😘
11/22
最新评论 16
: 这样应该好吃,我又一次做汤就不行![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 我感觉汤得换鸽子🐦
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: 看得我流口水了🤤 看得我流口水了🤤
: 鵪鶉惹味耶! 鵪鶉惹味耶!
: 马上流口水![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 看着太香啦! 看着太香啦!
: 咦这么瘦的肉烤380F 30分钟的话我都只敢包着锡纸烤?好久没吃鹌鹑了呜呜,卤了也好吃~ 咦这么瘦的肉烤380F 30分钟的话我都只敢包着锡纸烤?好久没吃鹌鹑了呜呜,卤了也好吃~
: 我也惊奇没有焦
我也惊奇没有焦
: 太绝了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 看着不错呀 看着不错呀
: 贤惠
贤惠
: 口水流下来😍 口水流下来😍
: 还是小烤箱用起来方便
但是最近我想入个空气炸锅 还是小烤箱用起来方便
但是最近我想入个空气炸锅
: 永远都差个工具
永远都差个工具
: 香啊 香啊
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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