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作为海外党，还有谁没有开启这款越南米纸的吃法的？有手就会，绝不翻车，5分钟快手……任你有再多形容词，也无法表示我对这款米纸版米皮的称赞呢。趁着年夜饭的当口，赶快动动手，增加一碟前菜，让“伪厨艺”惊艳四座一下吧。
✨做法：
1. 首先你要买一包米纸。不需要亚超，沃尔玛就有。
2. 准备两碗水。一碗是常温的水，一碗是温水。（烫水也行，更快一些，但是容易工伤。）
3. 将米纸在温水碗里过一下，直到变白变软，可以成一个条状物。用刀切成理想宽度。放在常温水的碗里。（这一步是为了让米皮分开成独立的个体，不全粘在一起。）
4. 把泡好的米皮沥干水分，放在一个干净的大碗里。做一个灵魂蘸料，淋上去，拌一拌，就可以吃啦！
灵魂蘸料可以是：1茶匙酱油，1茶匙醋（香醋/陈醋看个人喜好），一点鸡精，姜葱蒜少许，香油辣油少许，一大勺辣椒酱（老干妈）。（个人口味不同，这个仅作参考。）
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最新评论 2
:我家也有，赶紧学起来
:又学到一个技能！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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