茶颜悦色 | 古有同心结，今有同心瓶♥️ | 付食谱

想必许多小伙伴都对“茶颜悦色”这个奶茶品牌不陌生，虽然美国还没有开设分店，但她的知名度已然漂洋过海。作为一枚湖南人，实在是感到很骄傲。

茶颜悦色在长沙可谓是开遍大街小巷，即便如此，想喝上一杯也总是要排队等候。也听朋友说过有人专门坐高铁🚄去长沙就为了喝一杯茶颜。我自己也会看到外地的朋友到了长沙，就跑到茶颜悦色的门店开玩笑发个圈表示“今日可代”。

而在海外的我们，连个排队的机会都没有🙃

所以当我看到君君提供的茶颜悦色的同心瓶众测时，毫不犹豫就申请了，因为她家的声声乌龙和桂花弄就使用的同心瓶里的茶包制作的茶底❣️

这样我们在家不用排队就能享受到茶颜悦色啦，感谢君君地pick！

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🍵【越中国，越好玩】

茶颜悦色在2015年于长沙创立，与众多品牌不同，茶颜立足于中国风与民族风，她的每一款奶茶都是使用有中国特色的茶基。如果你在国内喝过，也会发现她家的奶茶杯和各种茶类产品包装都充满了浓浓的中国风。

除了开设门店卖奶茶外，茶颜悦色现在也推出了许多供爱茶之人买回家自己泡的茶包系列，同心瓶就是其中一款。

“同心瓶”这个概念太迷人，光是听到这三个字，似乎就能引人无数遐思。

♥️【但愿君心似我心】

同心瓶的包装设计延续了品牌的中式美学，有诗，有画，处处都是细节。我非常喜欢这种风格，充满了古典与文创气息。

封面的图案是乾隆帝与孝贤皇后，一句“但愿君心似我心”点名了何谓“同心”，这句话大概也是许多有情人的心声。

🌸【赋对诗，花与茶】

花和茶总是相配的。

盒子里包含两种茶，蜜桃乌龙和桂花乌龙，分别装在铁皮盒里。铁盒的颜色和图案设计也很美，每一面都如同一幅画卷，充满了诗意。

🌼桂花乌龙的配料有乌龙茶，决明子和桂花。

🍑蜜桃乌龙的配料有乌龙茶和蜜桃干。

一打开茶罐，就能闻到满满的茶叶香。

每一个茶包装的都是用的整片茶叶，这样泡出来的茶就不会有碎渣。而茶包的挂绳上也同样采用了Logo上的唐代女子，细节拉满。

🍵【泡一杯茶】

同心瓶的这两款茶包既可以热泡，也可以冷泡。

热泡方法：

- 热水300-500ml

- 水温85-100°C

- 取茶包泡3-5分钟即可

冷泡方法：

- 凉水300-500ml

- 茶包沐浴在水里，放在冰箱冷藏6-12小时即可

🫖【热泡体验】

桂花乌龙和蜜桃乌龙我都分别尝试了热泡，不得不说，当沸水冲入茶杯，浸泡茶包的那一刻，满满香气扑鼻而来，瞬间感觉整个屋子都充满茶香。喜欢桃子和桂花的朋友一定会爱上这股香气。

如果说蜜桃乌龙让你置身桃林，那么桂花乌龙就把你带回了八月的桂花树下。

通常来说乌龙是带一点苦的，但茶颜悦色的这两款茶包喝起来都没什么苦味，入口也不涩，喝下后整个口腔和鼻腔都是茶香与花香。

平时不太喝茶但偶尔想尝试一下的朋友，非常推荐这两款茶包。

🧋【中式茶，西式泡】

这么好的茶包，当然要拿来花式喝，DIY奶茶那是必须滴。

这次我尝试了两款，一款是茶颜悦色本身就有的“桂花弄”，用的桂花乌龙。另一款“蜜桃芝芝”是我自己DIY的，用的是蜜桃乌龙。

两种都很好喝也很简单，因为茶包本身喝起来不涩，整个奶茶都让人觉得很丝滑。我喜欢茶味重一点，就把茶包多泡了一会儿，10-12钟左右，喝的时候香味儿更浓郁。尤其冷藏以后，我感觉花香更明显。

🌼【桂花弄】

- 桂花乌龙茶 200ml

- 牛奶 80ml

- 奶油 20ml

- 炼乳 20-25g （也可以用水加糖1：1制作糖浆）

- 小麦胚芽粉

- 冰块 可选

1. 桂花乌龙冲泡200ml茶汤，冷却备用

2. 牛奶，奶油，加炼乳稍微搅拌均匀，用奶泡器打出泡沫

3. 把奶泡淋入茶汤，撒适量小麦胚芽粉即可

🍑【蜜桃芝芝】

- 蜜桃乌龙茶 400ml

- 炼乳/白糖 15g（放茶汤）

- 奶油奶酪 20g

- 奶油 100g

- 牛奶 20g

- 炼乳 3g（制作奶盖）

- 海盐 3g （也可用1-2g普通盐代替）

- 干玫瑰花 适量

- 珍珠 适量

- 冰块 可选

1. 首先制作奶盖，奶油奶酪加牛奶隔水搅拌融化，放凉

2. 凉后加入奶油和3g炼乳，用电动打蛋器打发至出现纹路不消失的状态，或者直接全部倒入水果搅拌器，打发30秒即可

3. 蜜桃乌龙冲泡400ml茶汤，加15g糖或者炼乳搅拌均匀，冷却

4. 煮适量珍珠，煮好后用冰水泡一会儿备用

5. 杯中放珍珠，倒茶汤，再倒奶盖，撒上碾碎的干玫瑰充当桃花即可

绝对值得购入茶颜悦色同心瓶，

不管是直接泡水喝还是做奶茶都很合适。

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同心瓶套装